小江戸・川越の食べ歩きスイーツに新名物登場「焼き立てフォンダンショコラ」が発売から60日で1万個突破！

～この冬食べたい濃厚でとろけるショコラ～

2017-11-28 12:30

川越のチョコレート専門店「川越ショコラ　Bromagee」(運営：株式会社セイワ食品)は同店で販売する「焼きたてフォンダンショコラ」がオープンから60日で10,000個を突破したことをご報告いたします。多い日には1日1,000個以上売れる川越の新定番・食べ歩きスイーツになっています。

「川越ショコラ　Bromagee」店舗サイト： http://bromagee.business.site/

焼きたてフォンダンショコラに行列「1日1,000個」完売

蔵造りの町並みが小江戸の雰囲気を醸し出す川越に初のチョコレート専門店として人気の川越ショコラ　Bromagee。1番人気商品の「焼きたてフォンダンショコラ」が発売から60日で累計10,000個の販売を突破しました。日によってはフォンダンショコラを求める行列ができ、1日1,000個以上売れる日もあり、川越の新たなな食べ歩きスイーツの名物と言えます。

濃厚でとろける食感のフォンダンショコラ

フォンダンショコラの人気の秘密は、厳格な基準を満たした最高級チョコレートであるクーベルチュールチョコレートを使用しているからです。また、店内工房で製造しているためできたてアツアツを提供することができます。焼きたてのフォンダンショコラは今まで味わったことないような、とろとろなめらかな口どけと食感。濃厚なチョコレートの甘さが、これから寒くなってくる季節にもピッタリで、小江戸・川越散策の時にはぜひ食べてみたいスイーツとなっています。

※クーベルチュールチョコレートとは総カカオ固形分35％、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上、カカオバター以外の代替油脂は不使用といった非常に厳格な基準を満たした最高級チョコレートのことです。