夏のスタミナ麺も「赤から」におまかせ！赤からまぜめんの素シリーズから『赤から担々まぜめんの素』新発売

2023-01-17 10:00

イチビキ株式会社(本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：中村光一郎)は、“辛さを極めたやみつきの旨さ”で大人気の「赤から」コラボ商品『赤からまぜめんの素』『黒からまぜめんの素』をリニューアルするとともに、『赤から担々まぜめんの素』を新発売し、2023年2月20日(月)より全国へ出荷いたします。

開発の背景

『赤からまぜめんの素』は、外食店「赤から」の看板商品である赤から鍋スープの麺専用のまぜめんの素として発売し、「旨みのある辛さがたまらない」「夏の食欲がない時に食べたい」と、赤からファンに大好評の商品です。
2023年春夏シーズンでは、まぜめんの素だけでなく、アレンジレシピで“まぜ飯”を掲載するリニューアルを行うことで、食シーンを広げる提案をいたします。

また『赤からまぜめんの素』をベースに、焙煎ねりごまを加えた『赤から担々まぜめんの素』を新発売することで、赤からまぜめんの素シリーズ全体の活性化を狙います。

商品特徴

◇新商品『赤から担々まぜめんの素』
・赤からまぜめんの素に焙煎ねりごまを加え、コク旨でまろやかな味に仕上げました。
・添付の辛みたれで、お好みの辛さに調整できます。

◇リニューアル『赤からまぜめんの素』
・秘伝のみそをベースに複数の唐辛子をブレンドし、辛いだけではない奥深い旨みを出しています。
・添付の辛みたれで、お好みの辛さに調整できます。

◇リニューアル『赤から焦がしにんにくまぜめんの素』
・昨シーズン販売していた『黒からまぜめんの素』を「赤から」ブランドに統一しました。
・焦がしにんにくと黒マー油が決め手の、パンチのある味わいに仕上げました。
・添付のマー油で、焦がしにんにくの香りが際立ちます。

商品概要

商品名：赤から担々まぜめんの素 1人前×2入
内容量：69.6g

商品名：赤からまぜめんの素 1人前×2入
内容量：54.8g

商品名：赤から焦がしにんにくまぜめんの素 1人前×2入
内容量：54.8g

3品共通

標準小売価格：250円(税別)
賞味期間　　：270日
発売日　　　：2023年2月20日(月)
販売期間　　：春夏シーズン

赤から関連情報

店舗情報

『株式会社甲羅』について

愛知県豊橋市に本部を置き、かに料理「甲羅本店」と「赤から」を軸に、「焼肉カルビ一丁」、「焼肉大東園」などを全国に展開しています。

『赤から』について

・辛さを極めたやみつきの旨さの“赤から鍋”と、プリプリとした食感が特徴の“鶏セセリ焼”がウリの名古屋発祥の外食店です。
・2003年に名古屋で1号店をオープン、2022年12月現在215店舗を展開しています。
・「赤から鍋」は国産牛ホルモン、名古屋コーチン入りつくね、白菜、もやし、ニラ、油揚げなど9種類の具材を、特製味噌と唐辛子をブレンドした秘伝のスープで煮込んだ鍋です。店舗では、辛さ0番～10番までの11段階から選ぶことができ、3番が最も人気です。