冷凍デザート市場：製品別、流通チャネル別-2025～2030年の世界予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「冷凍デザート市場：製品別、流通チャネル別-2025～2030年の世界予測」（360iResearch LLP）の販売を1月30日より開始しました。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/ires1615340-frozen-desserts-market-by-product-cakes-pastries.html

冷凍デザート市場の2023年の市場規模は861億6,000万米ドルで、2024年には915億6,000万米ドルに達すると予測され、CAGR 6.68%で成長し、2030年には1,355億5,000万米ドルに達すると予測されています。

冷凍デザート市場には、アイスクリーム、フローズンヨーグルト、シャーベット、シャーベット、ノベルティデザートなど幅広い製品が含まれます。この市場は、消費者の嗜好、季節的な需要、フレーバーや原料のイノベーションが混在しています。冷凍デザートの必要性は、主に嗜好品やコンフォートフードとしての役割に由来します。家庭での消費からイベントやレストランでの提供まで、さまざまな場面で利用され、主に多様な年齢層の消費者を対象にしています。同市場は、個人、外食業者、ホスピタリティチェーンなど、幅広いエンドユーザーを対象としています。

この市場に影響を与える主要成長要因には、プレミアム、職人技、健康志向の冷凍デザートに対する需要の高まりが含まれます。より健康的なライフスタイルに対する意識の高まりと追求が、砂糖不使用、低カロリー、植物由来のデザート・オプションの技術革新に拍車をかけています。さらに、食品加工や保存技術の進歩により、食感や風味の安定性が向上した製品の提供が可能になっています。特に、食事制限のあるニッチ市場に対応する革新的なオーガニック製品、アレルゲンフリー製品の開発には機会が存在します。企業は、消費者主導の研究開発に投資し、デジタルチャネルを活用してパーソナライズされたマーケティング戦略を行うことで、こうした機会を捉えることができます。

市場成長の競合要因は、原料コストの変動、競争の激化、食品の安全性と表示に関する規制上の制約などです。さらに、冷凍デザートの季節性によって需要が不安定になることも多いです。事業成長のためには、イノベーションと研究セグメントは、サステイナブル包装ソリューションの開発と、オペレーション・コストを削減するためのサプライチェーン効率の強化に焦点を当てることができます。データ分析による消費者行動洞察は、製品のパーソナライズや対象・マーケティング戦略の精緻化に役立ちます。市場の性質はダイナミックであり、消費者の嗜好の変化に適応し、戦略的適応力と技術的進歩によって制約を緩和することができれば、成長の可能性は大きいです。

市場力学：急速に進化する冷凍デザート市場の主要市場洞察を公開

冷凍デザート市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的意思決定、新たなビジネス機会の獲得を行うことができます。これらの動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができ、また、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。

・市場促進要因
消費者の購買力の増加、ライフスタイルの変化、食習慣の変化
低糖・低カロリーデザートの需要急増
eコマースセグメントの拡大と相まって、レディトゥイートものに対する継続的な需要の高まり冷凍デザート

・市場抑制要因
冷凍デザートに使用される人工甘味料に対する消費者の意識の高まり

・市場機会
ベーカリー産業に卓越したオペレーションを提供するコールドチェーンの技術的進歩
サステイナブル包装の先進化

・市場課題
新興経済諸国における限られたコールドチェーンインフラ
ポーターのファイブフォース：冷凍デザート市場をナビゲートする戦略ツール

ポーターのファイブフォースフレームワークは、市場情勢の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォースフレームワークは、企業の競合を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を記載しています。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これら洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。

PESTLE分析：冷凍デザート市場における外部からの影響の把握

外部マクロ環境要因は、冷凍デザート市場の業績力学を形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を記載しています。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。

市場シェア分析：冷凍デザート市場における競合情勢の把握

冷凍デザート市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、セグメント化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。

FPNVポジショニングマトリックス：冷凍デザート市場におけるベンダーのパフォーマンス評価

FPNVポジショニングマトリックスは、冷凍デザート市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。

戦略分析と推奨：冷凍デザート市場における成功への道筋を描く

冷凍デザート市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネス機会を活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。

1.市場の浸透度：現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力を評価します。

2.市場の開拓度：新興市場における成長機会を特定し、既存セグメントにおける拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを記載しています。

3.市場の多様化：最近の製品発売、未開拓の地域、産業の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。

4.競合の評価と情報：競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。

5.製品開発とイノベーション：将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。

1.現在の市場規模と今後の成長予測は？

2.最高の投資機会を提供する製品、地域はどこか？

3.市場を形成する主要技術動向と規制の影響とは？

4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは？

5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か？

第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場概要
第5章 市場洞察
第6章 冷凍デザート市場：製品別
第7章 冷凍デザート市場：流通チャネル別
第8章 南北アメリカの冷凍デザート市場
第9章 アジア太平洋の冷凍デザート市場
第10章 欧州・中東・アフリカの冷凍デザート市場
第11章 競合情勢
企業一覧

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