マルベリーの世界市場-2023年~2030年
株式会社グローバルインフォメーション(所在地:神奈川県川崎市、代表者:樋口 荘祐、証券コード:東証スタンダード 4171)は、市場調査レポート「マルベリーの世界市場-2023年~2030年」(DataM Intelligence)の販売を9月14日より開始しました。
市場概要
マルベリー市場は2022年に381億米ドルに達し、2023-2030年の予測期間中にCAGR 4.8%で成長し、2030年には554億米ドルに達すると予測されます。マルベリーを強化したスナック、エネルギー・バー、健康飲料は健康志向の消費者にアピールでき、市場の需要を牽引します。
潜在的な健康要因が濃縮されたマルベリーは、マルベリーベースの栄養補助食品や栄養食品の需要増加につながります。天然甘味料の需要が高まっており、健康的な食習慣へのシフトに伴う乾燥マルベリーは、精製された砂糖に代わる美味しくて栄養価の高い代替品として人気を集めています。
天然着色料の使用は、食品業界で勢いを増しており、マルベリーの深い紫色の色合いは、天然着色料のための魅力的なオプションになります。持続可能な農業とマルベリーのような栄養価の高い作物の栽培を促進する支持的な政府の政策や取り組みは、マルベリー市場の成長を促進する可能性があります。
市場力学
マルベリーの健康効果に対する意識の高まりが市場の成長を促進
消費者はマルベリーの栄養価と潜在的な健康上の利点の認識になってきており、市場での需要が高まっています。マルベリーは、彼らが健康志向の消費者によって選択されていること、抗酸化物質、およびミネラルが濃縮されています。マルベリーは、その栄養素と健康促進特性に起因するスーパーフードです。消費者の間でスーパーフードへの関心の高まりは、マルベリーの需要の拡大に貢献しています。
マルベリーの健康上の利点の意識の高まりは、機能性食品に含めるための機会を開きます。マルベリーは、エネルギーバー、スナック、健康飲料など、さまざまな機能性食品に組み込むことができ、市場の成長を促進します。マルベリーベースの製品のメーカーは、マーケティング戦略においてマルベリーの健康上の利点を活用することができます。マルベリーの栄養面での利点を強調することで、ブランド認知を高め、健康志向の消費者を引き付けることができます。
持続可能で環境に優しい製品に対する需要の高まりが市場の成長を促進
マルベリーは絹の生産過程で蚕にとって不可欠な食料源です。消費者と産業界が持続可能性を優先するにつれて、桑を餌とする蚕から得られる環境に優しいシルクの需要が増加し、シルクとマルベリーの両方の市場を牽引する可能性が高いです。マルベリー市場は、生分解性で持続可能な包装材料の需要から恩恵を受けることができます。マルベリーの葉は、その生分解性と再生可能性により、環境に優しい代替包装材として検討されており、革新的な包装ソリューションの機会を創出し、市場の成長を促進しています。
マルベリーの葉は、栄養成分が豊富な持続可能で環境に優しい食料源です。植物ベースの、持続可能な、栄養豊富な食品成分の需要の増加は、マルベリー市場をサポートし、様々な食品にマルベリーの使用を促進することが期待されます。マルベリーの栽培は、多くの場合、持続可能な調達への消費者の関心の高まりと一致して、持続可能な農業の方法を使用して実践されています。環境に優しい農法の採用は、市場におけるマルベリーの魅力の一因となっています。
マルベリー栽培の地理的適性の制限が市場成長の妨げに
マルベリーの最適な生育には、適度な気温と水はけのよい土壌を含む特定の気候条件が必要です。限定された地理的適性は、世界市場でのマルベリーの利用可能性を制限します。マルベリーの栽培は、気候の適した特定の地域に集中しています。市場はマルベリーの供給の大部分をこれらの地域に依存しているため、天候の変動や、生産を中断させる可能性のある自然災害の影響を受けやすいです。
地理的な適地が限られているため、マルベリーの生育期は特定の地域に限られ、その結果、季節的な供給が可能になります。この季節性は供給の変動につながり、市場での製品の入手可能性と価格に影響を与える可能性があります。地理的適地が限られているため、地域によってマルベリーの品質にばらつきが生じる。品質にばらつきがあると、消費者の認識やブランドの信頼に影響を与え、市場の成長を妨げる可能性があります。
COVID-19影響分析
パンデミックは経済の不確実性を誘発し、消費者の購買力に影響を与えました。市場では高級品や高価格帯のマルベリー製品の需要が鈍化しました。実店舗の一時閉鎖やホスピタリティ業界の混乱がマルベリー製品の販売に悪影響を及ぼし、市場は一時的に縮小しました。
しかし、COVID-19の大流行は、消費者の健康とウェルネスへの関心を高めています。マルベリーは栄養豊富で抗酸化物質が多く含まれており、健康的な食品として注目され、市場での需要を牽引しています。パンデミックは、食料安全保障と持続可能な農業の重要性を浮き彫りにしました。マルベリーは栄養価の高い食料源であり、地元市場で重要性を増し、農業の回復力を支え、自給自足を促進しました。
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