水産加工品市場：タイプ、技術、最終製品、流通別-2025-2030年世界予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「水産加工品市場：タイプ、技術、最終製品、流通別-2025-2030年世界予測」（360iResearch LLP）の販売を12月10日より開始しました。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/ires1595604-processed-seafood-market-by-type-crabs-fish.html

水産加工品市場は、2023年に2,591億8,000万米ドルと評価され、2024年には2,719億1,000万米ドルに達すると予測され、CAGR 6.18％で成長し、2030年には3,945億3,000万米ドルに達すると予測されています。

水産加工品市場には、冷凍、缶詰、燻製、熟成などの保存技術を施した幅広い水産物製品が含まれます。これは、淡水と海水の両方の水産物品種に及ぶ。このような加工は魚介類の保存性を高め、消費者にとってより身近で便利なものとなるため、手早くすぐに食べられる食事に対する世界の需要の高まりに対応しています。水産加工品は小売店、レストラン、外食産業で応用され、魚の切り身、シーフード・スナック、調理済み食品など、消費者の様々な嗜好や食生活のニーズに応えています。主な成長要因としては、高タンパク質食への消費者志向の高まり、都市化の拡大、多様な料理体験に対する需要の急増などが挙げられます。さらに、水産物の保存方法やサプライチェーンの効率化における技術的進歩が、市場へのアクセスや浸透を後押ししています。

しかし、乱獲や持続可能性に関する環境問題への懸念は、漁獲枠や水産加工安全基準に関する政府の厳しい規制と相まって、大きな課題となっています。こうしたハードルにもかかわらず、持続可能な水産物代替品の開発と、廃棄物を最小限に抑え、製品の品質を高める加工技術の改良に潜在的なチャンスがあります。植物由来の水産物類似品と養殖技術の革新は、拡大の見込みをもたらす急成長分野です。環境に優しい慣行や透明性の高い調達に投資する企業は、環境への影響に対する消費者の意識の高まりから恩恵を受ける可能性があります。市場はまた、オーガニック製品やクリーンラベル製品に対する需要の増加を目の当たりにしており、これはイノベーションのための最重要分野となっています。製品の寿命を延ばしながら栄養価を保持する新しい保存方法の調査は、大きな進歩につながる可能性があります。市場競争は依然激しく、やや断片的ではあるが、戦略的提携、買収、持続可能なeコマース流通チャネルへの注力により、大きなレバレッジと成長の可能性がもたらされる可能性があります。

市場力学：急速に進化する水産加工品市場の主要市場インサイトを公開

水産加工品市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的決定の精緻化、そして新たなビジネスチャンスの獲得に備えることができます。これらの動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができ、また、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。

・市場促進要因
養殖業の需要拡大と水産物貿易の増加
調理済み水産加工食品の消費拡大
タンパク質が豊富な食品への需要

・市場抑制要因
設備、マテリアルハンドリング、水産加工機械の価格
海洋人口減少を引き起こす乱獲

・市場機会
効率的な輸送と低温貯蔵施設の利用可能性
賞味期限を長くするための海産加工食品のパッケージング技術の先進化
中国、インド、インドネシア、中東諸国など新興国における新たな投資の波

・市場の課題
漁業と水域人口保護に関する厳しい環境規制
ポーターの5つの力：水産加工品市場をナビゲートする戦略ツール

ポーターの5つの力フレームワークは、市場情勢の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォース・フレームワークは、企業の競争力を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を提供します。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これらの洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。

PESTLE分析：水産加工品市場における外部からの影響の把握

外部マクロ環境要因は、水産加工品市場の業績ダイナミクスを形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を提供します。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。

市場シェア分析水産加工品市場における競合情勢の把握

水産加工品市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、断片化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。

FPNVポジショニング・マトリックス水産加工品市場におけるベンダーのパフォーマンス評価

FPNVポジショニングマトリックスは、水産加工品市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。

戦略分析と推奨水産加工品市場における成功への道筋を描く

水産加工品市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネスチャンスを活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。

1.市場の浸透度：現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力の評価。

2.市場の開拓度：新興市場における成長機会を特定し、既存分野における拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを提供します。

3.市場の多様化：最近の製品発売、未開拓の地域、業界の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。

4.競合の評価と情報：競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。

5.製品開発およびイノベーション：将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。

1.現在の市場規模と今後の成長予測は？

2.最高の投資機会を提供する製品、セグメント、地域はどこか？

3.市場を形成する主な技術動向と規制の影響とは？

4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは？

5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か？

第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場の概要
第5章 市場洞察
第6章 水産加工品市場：タイプ別
第7章 水産加工品市場：技術別
第8章 水産加工品市場最終製品別
第9章 水産加工品市場配布元
第10章 南北アメリカの水産加工品市場
第11章 アジア太平洋地域の水産加工品市場
第12章 欧州・中東・アフリカの水産加工品市場
第13章 競合情勢
企業一覧

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