満を持して再登場！今年も八洲（やしま）水産が “本気”のまぐろで勝負を挑む『本気づくしのまぐろ祭』を開催！！

今回は天然鮪の使用に加え、ネタの旨味を引き出す赤シャリにてご提供＜2月8日（金）～3月3日（日）まで全国のスシローにて開催＞

2019-02-06 14:00

　株式会社あきんどスシロー（本社：大阪府吹田市、代表取締役社長：水留浩一）は2月8日（金）より、静岡に本拠を構え、60年以上続く老舗まぐろ問屋“八洲水産”こだわりの天然鮪を使用した『本気づくしのまぐろ祭』を開催いたします。

　
　約1年ぶりに満を持して再登場となる八洲水産とのコラボ商品は、厳選して選び抜いた天然鮪を使用するとともに、そのネタの旨味を最大限に引き出すため、江戸前寿司の原点である赤酢を使用した赤シャリでご提供いたします。

　盛漁期の一番脂のりの良い最高級本鮪の赤身1貫を100円（＋税）で楽しめる『天然本鮪赤身』をはじめ、上品な脂と旨味のある赤身のバランスが絶妙な『天然本鮪中とろ』、天然の中でもきめが細かく舌の上でとろける上品な脂が特長の『天然本鮪大とろ』、八洲水産がこだわり抜いたまさに“本気”づくしのまぐろを、一皿で味わい尽くせる大皿商品の『天然鮪づくし』には希少なカマトロも入るなど、まさにまぐろ好きにはたまらない逸品を複数取り揃えました。

　ご提供する商品に一切妥協しないスシローと、日本一天然鮪にこだわると言っても過言ではない老舗まぐろ問屋の八洲水産だからこそ実現できた『本気づくしのまぐろ祭』は期間限定での開催となりますので、この機会に是非お近くのスシローにお越しいただき、こだわりの商品をお楽しみください。