【北海道 初進出】創業45年の味、スタミナ満点の一杯を喰らえ！ 6月1日(木) 札幌駅前に『伝説のすた丼屋』がオープン オープン記念＜1,000杯限定 すた丼ワンコインキャンペーン＞実施
丼チェーン「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」を運営する株式会社アントワークス(所在地:東京都中野区、代表取締役:早川 秀人)は、2017年6月1日(木)、北海道初出店となる『伝説のすた丼屋 札幌駅前店』をオープンいたします。また、オープンを記念して、オープン日6月1日(木)～4日(日)の4日間は、「すた丼」「生姜丼」「塩すた丼」の並盛を1杯500円(税込)で販売いたします。
6月1日オープン「伝説のすた丼屋 札幌駅前店」外観イメージ
「伝説のすた丼屋」公式ホームページ： http://sutadonya.com/
6月1日オープン「伝説のすた丼屋 札幌駅前店」外観イメージ
当店は創業者の「旨いものを腹一杯食べて頑張ってほしい」という想いを継承し続け、2016年に創業45周年を迎えました。創業以来、不動の人気No.1である“すた丼”は、低温で油通しし旨みを閉じ込めた豚バラ肉に＜秘伝のニンニク醤油ダレ＞を絡めて、高火力と中華鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛り付けたスタミナとボリューム満点の丼ぶりです。
以前よりお客様からのお問い合わせやアンケート、公式SNSのコメントなどで多数のご要望をいただいていた北海道に出店が決定し、4月6日(木)20時頃に当店公式Twitterで北海道への出店情報を発信した際には、一夜にしてリツイートが600件、いいねが300件を超え、翌日7日(金)にはリツイート1,000件、いいねが600件を超える、当店公式Twitter開設後、史上最速かつ最多の反響をいただきました。
現在当店は、日本全国で77店舗を展開しておりますが、北海道内の物件は約6年前から探し続けてきました。これまでにも幾度となく候補物件があがり、立地開発の担当者がその度に北海道まで足を運びましたが、条件に見合わないなどの様々な課題に直面し、出店を実現できずにいました。
札幌駅より徒歩3分ほどの中央区北３条西3丁目に位置し、日本全国で78店舗目、北海道1号店となる『札幌駅前店』は、当社念願の出店となります。これを記念し、オープン日6月1日(木)～4日(日)の4日間は、「すた丼」「生姜丼」「塩すた丼」の並盛を500円(税込)で販売する＜ワンコインキャンペーン＞を実施いたします。
伝説のすた丼屋 札幌駅前店 店舗情報
■所在地 ： 北海道札幌市中央区北3条西3-1-61
■TEL ： 011-211-4320
■オープン日 ： 2017年6月1日(木)
■営業時間 ： 11:00～24:00
■席数 ： 39席(カウンター19席、テーブル5卓20席)
■店舗情報URL： http://sutadonya.com/?p=2817
オープン記念ワンコインキャンペーン
■実施期間：6月1日(木)～4日(日) 4日間
■内容 ：すた丼(並)／通常価格630円(税込)、
生姜丼(並)／通常価格630円(税込)、
塩すた丼(並)／通常価格730円(税込)を
各日1,000杯限定 500円(税込)で販売
※キャンペーン期間中は、上記3商品とサイドメニュー(麺類、肉皿類除く)のみ販売
※お持ち帰り(お弁当)可(別途容器代10円がかかります)
「伝説のすた丼屋」概要
“すた丼”とは・・・
“すた丼”とは、低温で油通しし余分な脂を溶かし落としつつ旨味を閉じ込めたジューシーで柔らかな豚バラ肉に“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて、高火力と中華鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛ったスタミナとボリューム満点の丼ぶりです。
＜6月1日(木)～4日(日)限定＞「すた丼」630円(税込)→390円(税込)で販売！
「伝説のすた丼屋」の歴史
“すた丼”は、1971年に東京都国立市に創業された「サッポロラーメン 国立店」で、創業者である店主が『若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい』という想いを込めて試行錯誤の末に生み出しました。もともとは従業員の“まかない飯”として考案されましたが、常連のお客様の間で噂が広まりラーメン屋のメニューとして販売されるようになりました。その他に類を見ない味とボリュームのインパクトがいつしか口コミで東京多摩地区に広まった後、お客様からの熱い要望により“すた丼”を主力商品とした「名物すた丼の店」が開店しました。
「名物すた丼の店」は、2004年に東京都23区内初となる早稲田店(現在は移転し高田馬場店として営業中)の出店を機に、屋号を「伝説のすた丼屋」に改めました。当社の転機はその2年後、2006年に京浜急行線品川駅高架下にある＜品達どんぶり五人衆＞内に品川店を出店した際、当店が施設全体の売上の50％以上を占めるという好調な結果となったことを受け、全国展開・海外進出を目標に掲げました。
その後2011年にフランチャイズ事業を開始し、出店は一気に加速。1999年時点まで3店舗だった当店は、関東を中心に店舗拡大を進め、2009年に関西、2011年に東北、2014年に北陸は福井県、2015年に九州は熊本県・福岡県、中国地方・広島県、2016年には新潟県、石川県にも進出を果たし、現在日本全国に77店舗を展開しており、今回で北海道への進出も実現しました。
また、2015年5月にアメリカ国内で10店舗を展開する日系スーパーマーケット「ミツワマーケットプレイス シカゴ店」内のフードコートに海外1号店のシカゴ店を、2016年3月に同じく「ミツワマーケットプレイス トーランス店」内のフードコートに2号店のトーランス店を出店、3号店目のプレイノ店も、テキサス州ダラス市近郊のプレイノにある「ミツワマーケットプレイス テキサスプレイノ店」のフードコートに出店と、現在海外にも3店舗を展開しております。
今後の展開
「伝説のすた丼屋」業態のみならず、「デンバープレミアム」や「伝説のステーキ屋」、また2017年4月に新たに立ち上げた「き久好」も含め、今後も展開を進めてまいります。また、ステーキ業態のFC展開を推進するとともに、社内体制整備強化など2020年7月期のIPO実現に向けて準備を進めています。
会社概要
■社名 ： 株式会社アントワークス
■本社所在地： 〒164-0001 東京都中野区中野3-33-3 インツ中野ビル5F
■代表取締役： 早川 秀人
■事業内容 ： 飲食事業「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」
「デンバープレミアム」「伝説のステーキ屋」
「き久好」「大衆食堂 にぎわい満腹食堂」
■創業／設立： 1971年／1989年
■資本金 ： 4,500万円
■従業員数 ： 社員200名、アルバイト1,000名(2016年12月末日現在)
■URL ： http://antoworks.com/
