秋の味覚“松茸”料理が大集合！敬老の日のお祝いにも最適「秋のグルメフェア」 2017年9月1日（金）より大阪新阪急ホテルにて開催

2017-08-28 12:45

大阪新阪急ホテル（大阪市北区芝田1-1-35　総支配人：今井善夫)では、2017年9月1日（金）より秋の風物詩である“松茸”をテーマに、レストラン5店舗で「秋のグルメフェア」を開催いたします。
土瓶蒸しや個性豊かなオプションメニューなどをそれぞれ販売。旬の味覚を、敬老の日のお祝い、ご家族やご夫婦でのお食事、ご友人とのおでかけなど、さまざまなシーンでお楽しみください。

【名称】「秋のグルメフェア」

【期間】2017年9月1日（金）～11月30日（木）

店舖

・ステーキハウス「ロイン」（ホテル地下1階）
・フレンチ＆チャイニーズレストラン「モンスレー」（ホテル地下1階）
・日本料理・天ぷら「なにわ橘」（ホテル地下1階）
・日本料理・しゃぶしゃぶ・鉄板焼「有馬」（阪急ターミナルビル17階）
・グルメバイキング「オリンピア」（ホテル地下1階）

内容

秋の味覚「松茸」を、和・洋・中さまざまなお料理で堪能できます。
風味豊かな香りが楽しめる「土瓶蒸し」をはじめ、「壷蒸しスープ」や「松茸と鴨肉のパピヨット仕立て」など、松茸を存分に味わっていただけるメニューをご用意いたしました。

【ご予約・お問い合わせ】06-6372-5101（代表）

≪店舗詳細・メニュー内容≫

ホテル地下1階

　ステーキハウス「ロイン」

営業時間

　11：30～22：30

料金

　12,500円

メニュー内容

　松茸を取り入れたステーキコース（写真1）
　・松茸の土瓶蒸し
　・黒毛和牛フィレステーキ（110g）または黒毛和牛サーロインステーキ（150g)
　・松茸ライス（香の物、赤出汁）　　全6品

ホテル地下1階

　フレンチ＆チャイニーズレストラン「モンスレー」
　～フランス料理と中国料理が1つのコースで楽しめるレストラン～

営業時間

　11：30～21：30

追加料金

　各2,000円

内容

　通常コース料理の一皿をグレードアップ！（写真2）
　1.コース内の「お肉料理」を下記の松茸料理に変更
　「松茸と鴨肉のパピヨット仕立て」（フランス料理）
　　松茸、鴨肉、栗などを包み、香りと旨みを閉じ込めた一皿
　2.コース内の「スープ」を下記の松茸料理に変更
　「松茸と姿ふかひれの壷蒸しスープ　山海珍味仕立て」（中国料理）
　　松茸、姿ふかひれ、干しナマコなどを壷蒸しにしたスープ