東洋ライス、2017年「世界最高米TM」を発売 840gで1万800円、通販や日本橋三越で、ディナーご招待も
東洋ライス株式会社(銀座本社：東京都中央区、代表取締役：雜賀 慶二)は、昨年に続いて、2017年「世界最高米」の販売を開始します。価格は昨年と同様、140g(1合分)×6袋を1セット1万800円(消費税・送料込み)で、800セット(国内700セット、香港、シンガポールで合計100セット)の販売を予定しています。7月24日から東洋ライスが通信販売するほか、8月1日からは日本橋三越本店が会員様向けに限定販売、9月末には香港及びシンガポールの通信販売等で発売します。さらに、今年は「世界最高米」を一人でも多くの消費者に味わって頂くために、下記の企画も用意しました。
(1) 8月上旬、『クイズに答えて「世界最高米」を当てようキャンペーン』をインターネット上で実施、クイズ正解者の中から抽選で10名様に「世界最高米」1セットをプレゼントします
(2) 東京・銀座のお米料理店「金のダイニング」(東京都中央区銀座)において、特別プラン『あなたの「最高の記念日」を「世界最高米」でお祝いする』をコンセプトに、「アニバーサリーディナー」をご用意、8月4日～6日の各日1組限定で合計3組6名様をご招待します(※1)
(3) 同じく「金のダイニング」にて7月24日～8月4日までの期間限定で、ランチタイムに一日10食限定で「世界最高米 御膳」を1,800円(税込み)で提供します(※2)
「世界最高米」事業は、わが国のコメの評価を国際的に高めるとともに、日本のコメ生産者に夢と希望を持っていただきたいとの思いから、2015年秋より開始した事業です。2016年は、国内では東洋ライス通信販売、海外では香港の高級スーパーおよび通信販売で販売したところ、予定数量を上回る合計530セットを完売しました。
本年の「世界最高米」は、2016年12月に熊本県菊池市で開かれた「第18回米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」(米・食味鑑定士協会主催)で金賞等を受賞した玄米の中から東洋ライス独自の基準により玄米5品を厳選しました。これに、上記コンクール以外から厳選した玄米も加え、東洋ライス独自の「生命力選別」、「約半年間に及ぶ熟成」、「精米」、「ブレンド」、「無洗米」の各技術によって、コメの食味と生命力を高め、最高品質の金芽米(きんめまい、※3)に仕上げ、「2017年 世界最高米」としました。なお、今年も原料玄米は一般価格の約8倍となる1kgあたり1,900円で買い受け、販売価格は昨年同様、一般的な白米と比べて「約30倍」の高額な価格になりました。
東洋ライスは、「世界最高米」が一例のように、日本産米に「機能性」を付与することで、国際競争力を高め、諸外国に輸出できるとともに、世界中の人々の健康維持に貢献できるものと確信しております。来年度に迫った「国によるコメの生産調整の廃止」で先行きが不透明なコメ需要等の課題解決の一手として、また、このような情勢の中でもコメ生産者に夢と希望を持っていただけるために、今後も「世界最高米」事業は継続して行い、日本のコメ品質と加工技術の高さを世界に発信してまいります。
2017年「世界最高米」の認定玄米の生産者は以下の通りです(※4)
生産者名：あがつまさくや姫生産組合 大塚 美雄 様
産地 ：群馬県東吾妻町
品種 ：コシヒカリ
受賞内容：国際 総合部門 金賞
生産者名：(農)かみはら山水農園 今井 登志雄 様
産地 ：岐阜県下呂市
品種 ：コシヒカリ
受賞内容：国際 総合部門 金賞
生産者名：(有)アグリテック保久土 中山 北斗 様
産地 ：熊本県阿蘇市
品種 ：ぴかまる
受賞内容：国際 総合部門 金賞
生産者名：Faith Farm 水野 尚哉 様
産地 ：長野県飯山市
品種 ：コシヒカリ
受賞内容：国際 総合部門 特別優秀賞
生産者名：関家のこだわり米 関 智晴 様
産地 ：新潟県南魚沼市
品種 ：コシヒカリ
受賞内容：栽培別部門 若手農業経営者 男性 金賞
※1 当社ホームページにて、応募受付しております。
http://www.toyo-rice.jp/saikoumai/anniversary/ (7月27日まで受付)
※2 要予約制、電話番号=03-3573-5515
※3 通常の精米機では取り除かれる亜糊粉層(あこふんそう)を残し、更にBG無洗米
加工した精製化していない白米で、健康に良い
※4 コンクール以外で東洋ライス独自に厳選した原料玄米も使用します
東洋ライス株式会社の概要
設立 ： 1961年(昭和36年)
資本金 ： 1億円
事業内容 ： 金芽米、金芽ロウカット玄米、
BG無洗米の加工・製造・販売、
精米機器の開発･製造販売その他
銀座本社所在地： 東京都中央区銀座5-10-13
電話番号 ： 03-3572-7550
ファックス ： 03-3572-7551
URL ： http://www.toyo-rice.jp/
