乳製品包装の世界市場-2023-2030

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「乳製品包装の世界市場-2023-2030」（DataM Intelligence）の販売を7月6日より開始しました。

【当レポートの詳細目次】
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乳製品包装の世界市場規模は2022年に240億米ドルに達し、2030年には最大350億米ドルに達することで有利な成長が予測されます。同市場は、予測期間2023年から2030年にかけて、CAGR4.6%で成長しています。

世界の乳製品包装市場は、新たな動向、豊富な市場機会、市場シェアの拡大により、大きな成長を遂げています。タイプ別ではパウチが26%以上のシェアを占め、地域別ではアジア太平洋が23%を占め、圧倒的なシェアを誇っています。世界中で乳製品の需要が高まる中、効率的な包装・ソリューションは、製品の品質、安全性、消費者の満足度を確保する上で極めて重要です。

消費者は、シングルサーブ容器やオンザゴー包装形式など、便利で持ち運びしやすい乳製品の包装オプションを求めています。この動向は、忙しいライフスタイルや、すぐに食べられる乳製品への需要に後押しされています。メーカーは、利便性を高め、栄養価を維持しながら製品の鮮度を確保するために、包装デザインを革新しています。

世界各国の政府は、持続可能な包装ソリューションを促進するためのイニシアチブを実施しており、乳製品包装市場に直接影響を与えています。例えば、欧州連合（EU）では、循環型経済行動計画により、リサイクル可能で再利用可能な包装材料の使用を促進するなど、より持続可能で循環型の経済への移行を目指しています。また、各国政府は、地元で調達・生産された乳製品を積極的に推進しており、包装市場に直接影響を与えています。

例えば、インドでは、政府が「Vocal for Local」キャンペーンを立ち上げ、乳製品を含む地元で作られた製品の普及に努めています。このような取り組みにより、乳製品メーカーは持続可能な包装手法を採用するようになり、環境に優しいソリューションの市場を牽引しています。

世界の乳製品包装市場は、環境の持続可能性に対する関心の高まりと、環境に優しい包装ソリューションの必要性により、大きな抑制要因に直面しています。世界各国の政府は、プラスチック廃棄物を削減するための規制や取り組みを実施しており、乳製品業界における代替包装材料の開発・採用につながっています。例えば、2021年、インド政府は、プラスチック汚染に対する懸念の高まりに対応するため、プラスチック廃棄物管理プログラムの実施を発表しました。

その結果、業界の大手企業による製品発売は、植物由来のボトルやリサイクル可能なカートンボトルなど、持続可能な包装オプションの導入に重点を置いています。環境に優しい包装への転換は、消費者の嗜好や包装廃棄物が環境に与える影響の軽減を目的とした政府規制と合致するため、乳製品包装市場の長期的な存続にとって極めて重要です。

COVID-19の大流行は、世界の乳製品包装市場に大きな影響を与えています。サプライチェーンの混乱の状況、消費者行動の変化、政府の規制など、すべてが業界の情勢を形成しています。

国連食糧農業機関（FAO）は、米国、欧州連合、ニュージーランドなどの主要生産国からの乳製品輸出が、物流の課題と主要輸出市場における需要の減少により、2020年に減少を経験したと報告しました。個々の事実は、乳製品包装ソリューションの必要性に連鎖的に影響を及ぼしました。

ロックダウンや移動の制限により、消費者は家庭での消費に目を向け、包装された乳製品の需要増につながっています。各国政府がパンデミックによってもたらされた課題に対処し続ける中、乳製品包装業界は、進化する消費者ニーズに適応し、製品の安全性と完全性を確保し、パンデミック後の時代に成功するために持続可能な手法を取り入れる必要があります。

ロシア・ウクライナ戦争が世界の乳製品包装市場に与える影響は、地政学的紛争に対する業界の相互依存性と脆弱性を浮き彫りにしています。サプライチェーンの混乱、貿易パターンの変化、市場の多様化の必要性は、包装要件と消費者の選択に影響を与えています。

乳製品包装市場のメーカーや利害関係者は、地政学的事象がもたらす不確実性を乗り越え、新たな成長機会を活用するために、俊敏性、対応力、適応性を維持しなければなりません。ロシアによる貿易制限に対応するため、ウクライナは乳製品の輸出市場の多様化に注力しました。ウクライナ政府は、EU、アジア、中東など、その他の地域に新しい機会を積極的に求めました。

このような貿易形態の変化により、ウクライナの乳製品は、新しい市場特有の規制や嗜好に対応する必要があり、包装要件に影響を与えました。

世界の乳製品包装市場にAI技術を導入することで、品質管理、業務効率、持続可能性が改善され、大きな進歩がもたらされました。AIを搭載したシステムは、乳製品包装の欠陥、汚染物質、不整合を検出し、製品の完全性を確保し、廃棄物を削減することができます。

政府がAIの導入を支援し、企業が革新的なAI搭載ソリューションを発表することで、この業界はさらなる変革を遂げる態勢が整っています。AIが乳製品包装に与える影響は、生産だけでなく、カスタマイズされたソリューション、サプライチェーンの最適化、消費者体験の向上にも及びます。乳製品包装分野でAIを導入することで、成長、イノベーション、環境スチュワードシップの新たな機会が開かれるでしょう。

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