常温保存できる塩分25％カットのパウチ惣菜シリーズ「毎日減塩おかず」4品を2019年2月20日(水)に発売！

2019-01-23 11:00

イチビキ株式会社(本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：中村光一郎)は、常温保存できる塩分25％カットのパウチ惣菜シリーズ「毎日減塩おかず」から《きんぴらごぼう》《ひじき煮》《切干大根煮》《里いもの煮っころがし》を2019年2月20日(水)より全国へ出荷いたします。

商品特徴

◆毎日減塩おかずシリーズ共通
・減塩醤油と鰹節粉末を使用することで、おいしさはそのままに、当社「おふくろの味」シリーズに比べて塩分(食塩相当量)を25％カットしました。
・保存料無添加です。
・常温で流通・保存できます。
・お弁当や単身者のおかず、夕食にもう1品加えたい時に最適な食べきりサイズです。
・イチビキの和惣菜シリーズで人気のメニューを取り揃えました。

◇きんぴらごぼう

・ごま油と鰹と昆布の風味がきいた、甘辛味です。

◇ひじき煮

・鰹と昆布のうま味がしみこんだ、8種の具材入りです。
・隠し味の黒糖が味に厚みを出しています。

◇切干大根煮

・食感豊かな厚切りの切干大根を使用しました。

◇里いもの煮っころがし

・鰹と昆布のうま味をきかせました。

開発の背景

・女性の社会進出や単身世帯の増加、高齢化の進展、世帯人員の減少などの要因から、家庭における調理機会が減少し、パウチ惣菜市場は毎年拡大傾向にあります。
・減塩商品の売上げが伸長し、これまで大きなシェアを占めた「調味料」のほか、近年では「食品」の構成比が大きくなってきています。
・食べきりサイズで日持ちのする常温惣菜に「減塩タイプ」をラインアップし、カテゴリの充実を図ります。

商品概要

商品名　　　：毎日減塩おかずきんぴらごぼう
　　　　　　　毎日減塩おかずひじき煮
　　　　　　　毎日減塩おかず切干大根煮
　　　　　　　毎日減塩おかず里いもの煮っころがし
内容量　　　：きんぴらごぼう　　　　60g
　　　　　　　ひじき煮　　　　　　　80g
　　　　　　　切干大根煮　　　　　　90g
　　　　　　　里いもの煮っころがし　75g
標準小売価格：160円(税抜)
賞味期間　　：180日
発売日　　　：2019年2月20日(水)