三田製麺所 夏季限定“レモン冷し麺”が復活！ お客様のご要望にお応えし、7月7日より2ヶ月の期間限定 ～関東9店舗、関西3店舗において販売～
株式会社エムピーキッチン(所在地：東京都渋谷区、代表取締役：佐藤 崇史)が運営する、つけ麺専門店「三田製麺所」が、2017年7月7日(金)から2017年8月末までの約2か月間、夏季限定で「レモン冷し麺／パクチーレモン冷し麺」を販売いたします。関東地区9店舗、関西地区3店舗の店舗限定での販売です。
販売背景
2015年に夏季限定として発売した「レモン冷し麺」、2016年には「パクチーレモン冷し麺」を追加投入し、三田製麺所で唯一冷たいスープを使用した冷麺として好評をいただいておりましたが、今季は他の限定メニューとの兼ね合いで販売を見送っておりました。
ところが、店舗や本部宛てに販売に関するお問い合わせ・ご要望が殺到。急遽、復活販売することになりました。
「レモン冷し麺」(並760円／大860円)はレモンの酸味と柑橘果汁の甘みが絶妙に効いた特製スープと、コシの強い自家製の専用麺を組み合わせたオリジナルの冷麺。ハチミツ漬けのレモンをのせ、まろやかでやさしい味に仕上げました。冷たいスープで食べる、あっさり・ヘルシー爽やか冷し麺です。
また、パクチー好きの方のために、たっぷりのパクチーをのせた「パクチーレモン冷し麺」(並890円／大990円)も昨年は大変好評をいただきました。
専用トッピングとして、「レモン増し(5枚)」50円、「パクチー増し」130円も追加可能です。
真夏の暑い時期、ちょっと食欲が無いという時などにもぴったりの「レモン冷し麺」をご賞味いただけます。
《レモン冷し麺、パクチーレモン冷し麺 販売店舗》
関東地区
五反田店、神田店、新橋店、国分寺並木店、川崎店、渋谷道玄坂店、
御茶ノ水店、中野店、ヨドバシAkiba店
関西地区
梅田店、なんば店、阿倍野店
《三田製麺所のこだわり》
自家製の極太麺は、茹で上がりを冷水で締めることにより、もちもちの弾力とのど越し、麺本来の旨味を存分に味わうことができます。つけ汁は、たっぷりの食材を使い、豚骨と魚介の旨味を凝縮した濃厚なスープで、各店にて毎日手間ひまかけて作られています。並・中・大同一料金なので、おなか一杯召し上がっていただきたいと考えております。
つけ麺以外にも、売り切れ必至の鶏唐揚げ(5個 470円)が名物となっており、つけ麺のお供はもちろん、夜は仲間とビールを飲みながら唐揚げをつまむという姿もよく見受けられます。その他、一品料理、ドリンク、季節限定のつけ麺など、豊富なメニューを取り揃え、様々なニーズにお応えしております。
三田製麺所は、2008年に東京港区の三田の地に第1号店をオープン。都内を中心に関東17店舗、関西4店舗、台湾5店舗、香港1店舗を展開。8月下旬に東京・蒲田に、22店舗目となる新店をオープン予定です。
オフィシャルサイト URL： http://mita-seimen.com/
Instagram： https://www.instagram.com/mita.seimen
Facebook ： http://www.facebook.com/mita.seimen
メニュー内容(税込)
・つけ麺 並・中・大 ・・・760円(特大は100円UP)
・辛つけ麺 並・中・大 ・・・820円(特大は100円UP)
・まぜそば 並・・・820円
大・・・870円
・大人気 鶏唐揚げ(5個)・・・470円
・ 鶏唐揚げ(3個)・・・300円
・ 餃子(6個)・・・310円
・ 厚切りハムかつ・・・290円
・生ビール(中)・・・470円
・瓶ビール(中瓶)・・・530円
・ハイボール・・・400円
・レモンハイ・・・400円
※つけ麺以外のメニューは店舗により異なります。
会社概要
商号 ： 株式会社エムピーキッチン
設立 ： 1992年3月
本社所在地： 〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-6-11 川上ビル2F
従業員数 ： 1,200名(正社員200名、パートナー1,000名)※2016年12月末
代表 ： 代表取締役 佐藤 崇史
事業内容 ： 飲食店の総合開発及び運営
