クリスマスギフトにぴったりの宝石のような琥珀糖＆ 琥珀糖を散りばめた新感覚のアイスケーキが 公式オンラインストアに12月1日に登場！
「ArtなFoodであそぶ」をテーマにプロダクトを展開するメルティングポットハラペコラボ株式会社(所在地：福岡県福岡市、以下 ハラペコラボ)から、クリスマスギフトにおすすめの冬限定の新作が期間限定で登場。宝石のように小刀で切り出し制作した琥珀糖「冬の宝石のこうぶつヲカシ」と、アイスケーキ「宝石のカッサータ～ストロベリースノークリスタル～」を12月1日より公式オンラインストアにて販売開始しました。
◆冬の宝石のこうぶつヲカシ◆
雪の降る日に見つけた宝石たちをテーマに制作した琥珀糖こうぶつヲカシの宝石箱のような作品です。
赤いカシスのルビー、雪の中に輝くサファイア、雪の結晶を纏ったエメラルド、ホワイトチョコレートとラムレーズンが香る水晶、金箔が輝くもみの木のモチーフは、それぞれ一つずつ小刀で切り出して、シャープな宝石らしい姿を表現しています。
ホワイトチョコレートラムレーズンは冬限定の人気のお味です。
華やかな赤い箱はクリスマスの贈り物や、もうすぐ訪れるクリスマスを待つアドベントのお菓子としてもぴったりです。
また、身体を温めるシナモン、カルダモン、クローブのホールスパイスとカネロク松本園の和紅茶のティーバッグ一包とスパイスチャイのレシピ付き。
こうぶつヲカシとご一緒に、冬の寒い中でもあたたかな時間をお楽しみいただけたら嬉しいです。
製品概要
商品名 ： 冬の宝石のこうぶつヲカシ
価格 ： 3,280円(税込)
内容量 ： 菓子55g、ティーバッグ3g
箱サイズ： 横×縦×高さ 26cm×7.5cm×3.5cm(外寸)
賞味期限： 出荷日より2週間以上あるものを発送
URL ： https://harapecolab.com/products/%E5%86%AC%E3%81%AE%E5%AE%9D%E7%9F%B3%E3%81%AE%E3%81%93%E3%81%86%E3%81%B6%E3%81%A4%E3%83%B2%E3%82%AB%E3%82%B7-%E6%9C%9F%E9%96%93%E9%99%90%E5%AE%9A
◆宝石のカッサータ～ストロベリースノークリスタル～◆
リコッタチーズをふんだんに使用したクリームにナッツやチョコレート、ベリーやオレンジピールなどをくわえたイタリアのシチリア発祥のデザートであるカッサータに、琥珀糖「こうぶつヲカシ」を組み合わせた新感覚スイーツが「宝石のカッサータ」です。
冬限定の「宝石のカッサータ～ストロベリースノークリスタル～」は氷や雪の結晶の煌めきと赤い宝石を散りばめ、冬の雪道に、足跡が残るようなイメージを連想して制作しました。
冬の赤い実を思わせる、宝石ルビーのような赤いこうぶつヲカシはカシス味、黄色くともる灯りのようなこうぶつヲカシはカラメル味です。
テリーヌのように切り分けると、断面には雪の結晶が透けて輝きます。
ベースとなるカッサータには、香り豊かなホワイトチョコレートとドライクランベリー、甘酸っぱい赤すぐり、甘い香りのあまおう苺のソースを忍ばせました。
お子様から大人の方まで、どなたにも楽しんでいただける苺のショートケーキのようなイメージでお作りしました。
大切な方と過ごすクリスマスや年末年始にぴったりな、特別な冬のカッサータです。
お召し上がり方
容器から取り出し凍ったままお好みの大きさにカットしてお召し上がりください。
冷凍・半解凍・全解凍とお好みで美味しくいただけます。
製品概要
商品名 ： 宝石のカッサータ～ストロベリースノークリスタル～
価格 ： 4,980円(税込)
サイズ ： 横×縦×高さ 15cm×7.5cm×4cm
内容量 ： 390g
包装 ： オリジナル缶入り
賞味期限： 出荷日より1ヶ月以上あるものを発送
URL ： https://harapecolab.com/products/%E5%86%B7%E5%87%8D%E4%BE%BF-%E5%AE%9D%E7%9F%B3%E3%81%AE%E3%82%AB%E3%83%83%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%82%BF-%E6%9C%9F%E9%96%93%E9%99%90%E5%AE%9A
購入方法
販売開始日 ： 2023年12月1日予約開始。12月4日より順次発送。
オンライン購入方法： 下記のハラペコラボ公式オンラインストアにて販売。
URL ： https://harapecolab.com/
配送について
送料別途・全国発送
店頭販売
下記2店舗店頭にて限定数購入可。
ハラペコラボ ミュージアムショップ＆カフェ(福岡本店)
所在地 ： 〒815-0073 福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F
営業時間 ： shop & cafe open11:30 - close17:00(LO16:30)
定休日 ： 月、日、祝日(不定休)
TEL ： 092-710-1136
Instagram： https://www.instagram.com/harapecolab/
(@harapecolab)
ハラペコラボ大阪店
所在地 ： 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-22-18 山崎ビル2F
営業時間 ： shop & cafe open11:30 - close17:30(LO17:00)
定休日 ： 月、日、祝日(不定休)
TEL ： 06-6543-8007
Instagram： https://www.instagram.com/harapecolab_osaka/
(@harapecolab_osaka)
◆ハラペコラボについて
福岡から発信。9割以上が子育て中の母というスタッフたちが、日々可愛く美しく、そして楽しいものづくりをしています。
「ArtなFoodであそぶ」をコンセプトに、代表作鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」(琥珀糖)をはじめ、今回の新作「宝石のカッサータ」やオリジナルグッズを展開。食とアートを気軽に楽しみ、日常に驚きと感動のある世界を目指して福岡で活動している会社です。2020年にはハラペコラボ ミュージアムショップ＆カフェをオープン。ランチやスイーツを楽しめるカフェを併設した店舗でお菓子やオリジナルグッズを販売しており、その隣にはアトリエを構えています。
会社概要
会社名 ： メルティングポットハラペコラボ株式会社
所在地 ： 福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1階
代表者 ： 代表取締役 野尻 知美
設立 ： 2019年11月
URL ： https://harapecolab.com/
事業内容： 菓子製造販売・ケータリング・オードブル制作・
オリジナルグッズ企画開発販売など
