高たんぱく質・低脂質!注目の”大豆ミート”を使用した新食感のサラダトッピング! サラダクラブ 素材パウチシリーズから 「大豆ミートミックス(4種豆と麦とキヌア入り)」を新発売

2月13日(木)から全国に出荷

キユーピー株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役 社長執行役員:長南 収、以下キユーピー)は、使い切りサイズで、サラダや料理にそのまま使える、サラダクラブ 素材パウチシリーズから、「大豆ミートミックス(4種豆と麦とキヌア入り)」を新発売します。

「大豆ミートミックス(4種豆と麦とキヌア入り)」は、高たんぱく質・低脂質な素材として注目の大豆ミート(商品中に50%配合)に、4種の豆(あずき、えんどう、ガルバンゾ、レンズ豆)、大麦、キヌアをミックスしたサラダ用のトッピングです。独自の技術で大豆ミート特有のにおいを抑え、素材の風味豊かに仕上げました。

トッピングするだけで“健康感・彩り・満足感”がアップ

「大豆ミートミックス(4種豆と麦とキヌア入り)」は、かけるだけで、彩りの良いサラダに仕上がるほか、たんぱく質※が加わることで、サラダ全体の栄養バランスも向上します。
※1袋あたり4.6gのたんぱく質が含まれています。

大豆ミートミックスとオレンジのサラダ
大豆ミートミックスとオレンジのサラダ

アイデアひとつでさまざまなメニューに

商品自体に味付けをしていないので、好みのドレッシングで味付けをしてサラダを楽しむことができます。また、素材のサイズを小さくそろえたことで、他の食材と混ざりやすく、サラダ以外にも幅広いメニューに使えます。

調理例

大豆ミートミックスとほうれん草のオムレツ
大豆ミートミックスとほうれん草のオムレツ
大豆ミートミックスのミネストローネ
大豆ミートミックスのミネストローネ
大豆ミートミックスとたまごの炒飯
大豆ミートミックスとたまごの炒飯

パウチ入り食材市場の中でも、豆や穀物は、たんぱく質や食物繊維などを手軽にプラスできる素材として伸長しています。実際に、利用メニューについて調べた結果、サラダに利用している人が5割以上いることが分かりました(キユーピー調べ)。

キユーピーは、サラダや料理に手軽に使える豆や穀物のラインアップを強化し、健康感や満足感をプラスできる商品を食卓に届けていきます。

商品概要

1.商品名・内容量・価格・賞味期間:
ブランド:サラダクラブ
商品名:大豆ミートミックス(4種豆と麦とキヌア入り)
内容量:40g
参考小売価格:税抜:130円(税込:141円)
賞味期間:12ヵ月

2.出荷日:
2020年2月13日(木)から全国に出荷

3.商品特徴:
・サラダクラブ素材パウチは、袋から出して、そのままサラダのトッピングや料理に使用できる一食使い切りの素材シリーズです。
・肉そぼろのような食感の大豆ミートを商品中に50%配合したほか、豆(あずき、えんどう、ガルバンゾ、レンズ豆)と穀物(大麦、キヌア)をブレンドし、彩り良く風味豊かに仕上げました。

サラダクラブ 素材パウチシリーズ 豆・穀物 全7品
サラダクラブ 素材パウチシリーズ 豆・穀物 全7品

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