伊勢・おはらい町に新しいプリンの専門店がOPEN！プリン専門店では日本初となる、自家製プリンを使った「プリントースト」を実演販売開始

2018-06-19 10:00

株式会社伊勢萬(所在地：三重県伊勢市、代表取締役社長：浜田吉司)は、全国からの観光客で賑わう三重県伊勢市のおはらい町に、プリンの専門店「伊勢プリンの鉄人」をオープンいたしました。
なめらかな味わいの「伊勢プリン」やプリン専門店が実演販売で提供するのは日本初となる「プリントースト」などを提供いたします。

伊勢おはらい町にプリンの専門店「伊勢プリンの鉄人」がオープン

伊勢神宮やおかげ横丁へと続くおはらい町に、伊勢初となるプリンの専門店「伊勢プリンの鉄人」がオープンいたしました。厳選した国産素材と1キロ約12万円以上する大変貴重なマダガスカル産の天然バニラビーンズを使用し、職人が1つ1つ丁寧にお店で手作りするプリンは、とろけるほどに柔らかくなめらかな食感です。定番のなめらかプリンのほかに、昔なつかしい、タマゴの風味豊かなレトロ、あまざけの3種の味をご用意しています。プリンの開発にあたっては、なめらかプリンの生みの親として全国的にも著名な所パティシエが監修しています。
また、プリン(3個入り・6個入り)をお買い上げの方には、伊勢プリンの鉄人オリジナルキャラクターが描かれたナチュラルで可愛らしいトートバッグをもれなくプレゼントしています。

3種類ある伊勢プリン

(1) なめらか～はじまりの味～
国産の素材と天然のバニラビーンズを使用し、シンプルに素材の良さを引き出すことで実現した、とろけるようにクリーミーなプリン。

(2) レトロ
タマゴの風味が豊かな、子供の頃に食べた懐かしいプリンの味です。たっぷりのカラメルと絡めてお召し上がりください。

(3) あまざけプリン
伊勢唯一の地酒「おかげさま」の甘酒を贅沢に使用した、吟醸香が香る、ほかには類を見ないプリンです。甘酒のアルコール分は製造過程で飛ばしているので、お子様やお酒の苦手な女性にもお愉しみいただけます。

日本初！？プリン専門店が実演で提供する「プリントースト」

このプリンを使って生まれた人気の食べ歩きスイーツが「伊勢プリントースト」です。食パンの鉄人の特製湯ごね食パンに、プリン液をしっかりと漬け込み、フレンチトーストのように鉄板でこんがりと焼き上げています。仕上げにトーストの表面にフランス産のオーガニックシュガーをかけ、バーナーでこんがりキツネ色になるまであぶっていますので、外はカリッと、中はふわとろの食感に仕上がっています。プリンの甘さと天然バニラビーンズの香り、オーガニックシュガーのナチュラルな甘さが、やみつきになります。さらにトッピングのしつこくないけど品のある生クリームや、さっぱりなめらかなソフトクリームと一緒にお召し上がりいただくと最高な「新感覚の食べ歩きスイーツ」です。

伊勢観光の新たなお店・フォトスポットに

お店は伊勢神宮、おかげ横丁に続くおはらい町にあり、連日多くの観光客の方に立ち寄りいただいています。看板やメニューボード、店内内装はアンティーク家具を用いるなどレトロな雰囲気で、おはらい町の町並みに溶け込んでいます。伊勢プリンやプリントーストは伊勢観光の新たなお土産や食べ歩きスイーツに、レトロでかわいいお店は新たなフォトスポットになることが期待されています。