秋季限定『秋刀魚の魚介パエリア』を2021年10月1日より発売　スペインレストラン「ブランコ」が提供

～パエリアをつまみにワインを楽しむ～

2021-10-01 12:15

ブランコ(本社：東京都大田区蒲田、オーナーシェフ：宮崎龍太)は、秋季限定メニュー『秋刀魚の魚介パエリア』を2021年10月1日から発売いたします。

詳細URL： https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13219264/

『秋刀魚の魚介パエリア』について

秋季限定商品の「秋刀魚の魚介パエリア」は、この時期が一番美味しい秋刀魚をメインとし、海老や蛸などの魚介で出汁をとる。旨味たっぷりの出汁で、生米から炊き上げるパエリア。秋刀魚は三時間低温でコンフィしてあるので、骨まで美味しく食べられます。そして最後にすだちを搾る。スペイン料理に和の要素を取り入れた、日本人を虜にする味です。
日本人が好きな食材で作る本格パエリアを是非お召し上がりください。

商品名：秋刀魚の魚介パエリア
サイズ：二人前
価格　： 2,980円(税込)
詳細　： https://tabelog.com/tokyo/A1315/A131503/13219264/

その他にも、ハロウィーンシーズン限定のカボチャの優しい甘さを生かして作る、スペインのチーズケーキ『カボチャのバスク風チーズケーキ』をご用意しております。