「人手不足解消・利益改善を実現！ 世界最速級の冷凍技術／超音波洗浄の事例紹介」セミナー開催
～2025年8月26日火曜日13時～オンラインセミナー～
FOOD TOWN(食品業界に特化したプラットフォームサービス)は、2025年8月26日(火)13:00～14:00にオンライン(Zoom)にて、業界の工場長や設備担当者必見のウェビナー「人手不足解消・利益改善を実現！超高速冷凍技術／超音波洗浄の事例紹介」を開催いたします。今回は、“決断の理由”が語られるリアルな導入事例を通じて、食品工場が直面する課題の解決策を具体的にご紹介します。
セミナータイトル
人手不足解消・利益改善を実現！超高速冷凍技術／超音波洗浄の事例紹介
日時・形式
●日時 ： 2025年8月26日(火)13:00～14:00(1時間)
●形式 ： オンライン(Zoom)
●参加費 ： 無料(先着500名／定員に達し次第受付終了)
●対象 ： 食品製造業の経営者、工場長、設備担当者の方々
●お申込みURL： https://food-town.jp/customer/seminar/detail/97
プログラム内容
プログラム1(13:00～)
●講演者：株式会社ゼロカラ
●テーマ：クックサーブ／クックチルからクックフリーズへ――
“切り替えの瞬間”が語るPL大幅改善
●内容 ：クックサーブ／クックチルから、世界最速級の冷凍スピードを誇る
クックフリーズへ即決導入した理由を、超微細氷晶による高品質冷凍や
集中調理の実現など、ロス削減・人件費削減を通じた収益改善の仕組みと
成功要因を実例で解説します。
プログラム2(13:30～)
●講演者：菱熱工業株式会社(永井 孝昌氏)
●テーマ：「なぜあの工場は導入を決めたのか？実例で学ぶ！
現場が動いた“決断の瞬間”とは」
●内容 ：超音波洗浄の“物理 × 化学”による洗浄時間短縮、人手不足の解消、
異物混入対策への影響を、現場責任者の視点で具体的にご紹介します。
このウェビナーで得られるメリット
●食品ロス対策、品質管理強化に興味のある方
●人手不足に悩む工場長／製造マネージャーの方
●人件費高騰や残業削減に取り組む経営者の方
●洗浄工程の効率化を目指す技術担当者の方
“超高速冷凍技術”による販路拡大戦略から、PL向上を支える仕組み、人手不足に対応する洗浄工程の設計など、「自社改善のヒント」が盛り込まれた内容です。
特典
参加者全員には、登壇資料および「自動化／効率化 虎の巻」をアンケート回答後に提供予定です。
登壇者プロフィール
●株式会社ゼロカラ：前原 光一氏(営業責任者・取締役専務)
三井住友銀行、三菱UFJモルガン・スタンレー証券のファイナンス領域で20年以上活躍後、スワロー食品の営業統括を経て、2025年にゼロカラへ参画。
●菱熱工業株式会社：永井 孝昌氏(マーケティングドメイン マネージャー)
1986年入社以来、食品・飲料工場のエネルギー・ユーティリティー設備に多数携わり、現在は「洗浄」にフォーカスしたチャレンジを推進中。
セミナー詳細・申込方法
●参加申込：以下の申込リンクよりお申し込みください。先着500名限定です。
https://food-town.jp/customer/seminar/detail/97
●お問い合わせ：FOOD TOWN運営事務局までご連絡ください
TEL ： 06-4703-3098
E-mail： info@food-town.jp
会社概要
商号 ： Robots Town株式会社
代表者 ： 代表取締役社長 白坂 紳滋
所在地 ： 〒532-0011
大阪府大阪市淀川区西中島6丁目6-17 RIC 1stビル501号室
設立 ： 2021年04月
事業内容： (1)食品工場の自動化に関するコンサルティング業務
(2)食品自動機械のオーダーメイド開発事業
(3)ロボット及び制御機器等に関する各種機械・電子回路・
ソフトウェアの研究、開発、設計、製造、販売
(4)設備機器及びシステムのメンテナンス業務
(5)人材育成、能力開発のための教育事業
(6)マーケティング・リサーチ及び経営情報の調査、収集及び提供
会社HP ： https://robots-town.com/
