“ふわふわ食感”パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』が 九州2店舗目となる熊本店を4月21日(土)オープン
パンケーキ専門店『幸せのパンケーキ』を運営する株式会社エーステクノロジー(所在地：神戸市中央区)は、2018年4月21日(土)に『幸せのパンケーキ熊本店』をオープンします。
幸せのパンケーキ： http://magia.tokyo/
表参道で話題の行列のできるパンケーキが熊本下通商店街に出店！
『幸せのパンケーキ』は、2015年11月に表参道店オープン直後から話題を集め多数のテレビ取材・雑誌取材を受け瞬く間に行列店になりました。その後、多店舗展開をはじめ、この度は熊本店をオープンすることとなりました。
店舗名にもなっている看板メニューは『幸せのパンケーキ』スイーツとして楽しめる他にもお食事用のパンケーキもご用意しています。
熊本店について
熊本市電 通町筋駅より徒歩5分下通り商店街の好立地にオープン、自然色をベースにした落ち着いたインテリアでお客様をお迎えいたします。
店内には焼き上げる調理工程をご覧いただけるオープンキッチンを採用、パンケーキ1枚1枚を丁寧に焼き上げる光景を見ていただくことで、これからご自身のテーブルに運ばれてくるパンケーキへの期待感が高まってまいります。
レギュラーメニュー
『幸せのパンケーキ』
ベイキングパウダーを使わず『自然の力』と、特殊な焼き方によりフワフワに仕上げた看板メニュー。自家製のマヌカハニーのホイップバターでお楽しみいただけます。
価格：1,100円(税込)
『紅茶ミルクパンケーキ 自家製グラノーラがけ』
紅茶味の生キャラメルを思い出す、優しいが濃厚なクリームソースと自家製のアップルシナモングラノーラがアクセントになった一品です。
価格：1,350円(税込)
『濃厚チーズムースパンケーキ ベリーソースがけ』
濃厚でコクのあるクリームチーズとフレッシュ感のあるマスカルポーネを合わせたチーズムースを使い、そこに相性の良い自家製のベリーソースをたっぷりとかけた一品です。
価格：1,280円(税込)
店舗概要
店舗名 ： 幸せのパンケーキ 熊本店
所在地 ： 熊本県熊本市中央区下通1丁目3-6 フタバビル2F
TEL ： 096-326-3333
グランドオープン： 2018年4月21日(土) 11:00～20：00(LO19:15)
通常営業時間 ： 平日 10:00～20:00(LO19:15)
土日祝日 10:00～20:30(LO19:40)
定休日 ： 不定休
座席数 ： 45席(完全禁煙)
URL ： http://magia.tokyo
『幸せのパンケーキ』のこだわり
通常のパンケーキと『幸せのパンケーキ』の大きな違いは、その“ふわふわ食感“。手間ひまをかけたその調理工程に秘密があります。
材料は、ベイキングパウダーを使わない無添加素材にこだわり、作り置きではなく一つ一つの仕込みを直前に行っています。また、従来のパンケーキでは、数分程度で焼き上げるところを、『幸せのパンケーキ』では蒸し焼きにするなど20分間以上の工程をかける特殊な焼き方を採用しています。
パンケーキの上のホイップバターはニュージーランドから直輸入する高純度のマヌカハニーと北海道の生乳で作った発酵バターを使用しています。
