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    <免疫力と発酵に関するアンケート調査> 栄養と食事のプロ(管理栄養士)の半数以上が “体内発酵”における水溶性食物繊維の価値を認知  “体内発酵”に求める健康効果は、 「免疫力」の向上という結果に | NEWSCAST