30分で当日販売分が完売した“コミベーカリー”の幻のチーズケーキに、夏季限定のレモンフレーバーが登場！ 2022年6月1日(水)発売

～新発売記念プレゼントキャンペーンも同時開催！6月12日(日)迄～

2022-06-02 10:00

株式会社こみベーカリー(本社：高知県高知市、代表取締役社長：古味由紀、以下コミベーカリー)は、TV番組で紹介され通販予約6か月待ちを記録し、当日販売分が30分で完売した「コミベーカリーの窯出しチーズケーキ」の夏季限定商品“レモンのチーズケーキ”を2022年6月1日(水)から販売開始いたします。発売を記念して、公式Twitter・公式Instagramではプレゼントキャンペーンも同時開催いたします。

http://komi-bakery.shop-pro.jp/

商品情報

商品名　　：レモンのチーズケーキ
内容量　　： 1ホール
発売日　　： 2022年6月1日(水)
価格　　　： 4,110円(税込)
サイズ　　：直径21cm(7号)、高さ約6～7cm　約8名～12名様分
消費期限　：要冷蔵にて5日間
取扱い場所：コミベーカリー通販SHOP
URL　　　： http://komi-bakery.shop-pro.jp/

「レモンのチーズケーキ」の特長

特長1) 口の中で溶ける、クセになるしゅわしゅわ食感
コミベーカリーの窯出しチーズケーキ人気の秘訣、お口の中で溶けていくような、“しゅわしゅわ”“しっとり”の食感はそのままにお作りしました。

特長2) 夏にぴったり。みずみずしい天然レモン果汁ソース使用
生地には、天然レモン果汁を使用したレモンソースをブレンド。1口食べると、チーズのほのかな酸味とみずみずしくキレのあるレモンの香りが合わさり、夏限定の特別な窯出しチーズケーキをお楽しみいただけます。

特長3) 特製レモンチョコをかけて見た目も爽やかに！
表面には特製レモンチョコをかけて、爽やかな風味と見た目に仕上げました。

レモンのチーズケーキ発売の背景

コミベーカリーの窯出しチーズケーキは、南蛮窯でじっくり焼き上げたしゅわしゅわしっとりのスフレタイプのチーズケーキです。昨年3月にテレビ番組で紹介後、通販での購入が半年待ちとなり、お取り寄せスイーツとしても話題となっています。

レモンのチーズケーキは、これまで夏季の店舗限定商品でしたが、お客様から通販でも販売して欲しいとのお声をいただいたことから、今年初めて通販でも販売をいたします。
レモンチョコがかかった爽やかな見た目と7号サイズのボリュームで、贈り物やお祝い事にはもちろん、手土産や自分へのご褒美にもおすすめです。

株式会社こみベーカリーについて

当社は1968年、和菓子職人だった先代社長が、「コミ製菓」として創業。当初は和菓子とケーキがメインでしたが、次第に独学で作り始めた和菓子仕込みのパンが人気となり、店名を「コミ製菓」から「コミベーカリー」へと変更し、1989年に株式会社こみベーカリーを設立。
人気No1商品は、1981年に先代の夢の中で思いついた配合を形にしたことから誕生した「窯出しチーズケーキ」です。