食器の世界市場：タイプ別、流通チャネル別 - 機会分析・産業予測、2023～2032年
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「食器の世界市場：タイプ別、流通チャネル別 - 機会分析・産業予測、2023～2032年」（Allied Market Research）の販売を7月29日より開始しました。
世界の食器の市場規模は、2022年に455億8,020万米ドルに達し、2023～2032年にかけてCAGR 9.3%で成長し、2032年には1,099億1,440万米ドルに達すると予測されています。
食器には、食事の際に使用される食器、調理器具、装飾品、テーブルセッティングに使用されるサーブウェアなどが含まれます。食器には、皿、ボウル、カップ、調理器具のような必需品のほか、取り皿やステムウェアも含まれます。一般的に、磁器、ストーンウェア、中国などの丈夫な素材で作られた食器は、食卓で実用的かつ美的な役割を果たします。食器の主な種類には、フラットウェア（食器）、ディナーウェア（皿やボウル）、グラスウェア（酒器）、サーブウェア（料理を盛り付けるもの）があります。それぞれの種類は、食事の実用的な側面からテーブルの演出という装飾的な側面に至るまで、食事の場で特定の機能を果たします。日常使いからフォーマルな場まで、食器は食卓を豊かにし、個人のスタイルの好みを反映する重要な役割を担っています。
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陶磁器食器は、その多用途性と審美的な魅力から人気が高まっており、今後数年間で食器市場シェアを押し上げると予想されています。食器、特にセラミック食器の人気は、それを食卓に欠かせない要素にしているいくつかの要因に起因しています。第一に、陶器食器の多用途性と機能性が、その幅広い魅力に貢献しています。陶器の食器、ボウル、マグカップ、取り皿は、カジュアルな朝食からフォーマルなディナーまで、さまざまなタイプの食事に適しており、どんな場面でも万能に使えます。第二に、陶器食器の美的魅力がその人気に大きな役割を果たしています。デザイン、形、サイズ、色のバリエーションが豊富な陶磁器食器は、個人のスタイルを表現し、食卓のビジュアルアピールを高めることができます。フォーマルな晩餐会にはエレガントな磁器食器、家族団らんの食事には素朴な石器など、陶器食器はどんな食卓にも洗練された魅力を添えてくれます。特に磁器は耐久性に優れ、欠けやひび割れ、汚れに強いことで知られています。この耐久性により、セラミック食器は家庭やレストランにとって実用的で費用対効果の高い投資となります。さらに、セラミック食器は健康面や安全面でも優れているため、多くの消費者に選ばれています。プラスチックや金属製の食器とは異なり、セラミック食器は毒性がなく、食品に有害な化学物質を溶出させないため、汚染されることなく安全に食事を提供することができます。しかし、木製食器や粘土製食器の使用に関連する制限や欠点が、今後数年間の食器市場の成長を妨げると予想されます。重要な制約の1つは、木製製品は時間の経過とともにひび割れが生じやすいことです。こうしたひび割れは食器の構造的完全性を損なうだけでなく、切り傷や怪我を引き起こす可能性があるため、安全性にも懸念をもたらします。さらに、ひび割れがあると細菌が繁殖しやすい環境になるため、カビが生えるなどの健康被害が発生する可能性もあります。さらに、木製食器は消毒キャビネットで効果的に殺菌することができないため、使用後の徹底的な清潔を確保することが難しいです。同様に、粘土食器にもデメリットがあります。粘土食器はもともと壊れやすいため、破損を防ぐには繊細な扱いが必要です。また、長持ちさせるためにはシーズニングが必要で、温度変化により割れることもあります。土鍋の洗浄には特別な注意が必要で、多孔質であるため洗剤で洗うことができず、不適切な保管は菌やカビの繁殖につながります。セラミック食器の復活は、進化する消費者の嗜好や市場の需要に対応し、業界に無数の機会をもたらします。陶磁器食器の復活は、進化する消費者の嗜好や市場の需要に応えることで、業界に無数のチャンスをもたらします。ホスピタリティセクターがオーダーメイドのソリューションを求め続けているため、陶磁器食器メーカーが提供する製品を拡大し、多様な要件に対応する余地があります。形状、サイズ、色、ブランドなどの面でカスタマイズを提供することで、メーカーはパーソナライズされた食体験の動向を利用し、市場での競争力を高めることができます。さらに、陶磁器製食器は汎用性が高いため、デザインの革新性や創造性を高める機会にもなります。職人やデザイナーが陶磁器を表現媒体として取り入れることで、大胆な色使いや複雑な模様、持続可能なプロセスを探求できる可能性があります。さらに、陶器食器の持続可能性の側面は、環境に優しい選択肢を求める消費者の需要の高まりに乗じる機会を提供します。セラミック製品の耐久性と寿命の長さを強調することで、メーカーは、持続可能性を重視する傾向が強まる市場において、環境に配慮した選択肢として自らを位置づけることができます。さらに、オンラインショッピングの台頭は、持続可能で審美的な食器ソリューションを求める消費者を含め、より多くの人々にリーチし、新たな市場セグメントを開拓するためのプラットフォームを提供します。本レポートで紹介する主要企業には、Lenox Corporation、PITO、Steelite International、FIESTA TABLEWARE、PORCEL S.A.、Dudson、La Opala RG Limited、Noritake Co.が含まれています。市場関係者は、買収、提携、製品発売、事業拡大などの戦略を駆使して、この競合市場で優位な地位を獲得しようと絶えず努力しています。
・当レポートは、2022～2032年までの食器市場分析の市場セグメント、現在の動向、推定・動向分析、力学の定量分析を提供し、食器市場の有力な機会を特定します。
・市場促進要因、市場抑制要因、市場機会に関連する情報とともに市場調査を提供します。
・ポーターのファイブフォース分析では、利害関係者が利益重視のビジネス決定を下し、サプライヤーとバイヤーの・ネットワークを強化できるように、バイヤーとサプライヤーの潜在力を強調します。
・食器市場セグメンテーションの詳細な分析は、市場機会を決定するのに役立ちます。
・各地域の主要国は、世界市場への収益貢献度に応じてマッピングされています。
・市場プレイヤーのポジショニングはベンチマーキングを容易にし、市場プレイヤーの現在のポジションを明確に理解することができます。
・本レポートには、地域および世界の食器市場動向、主要企業、市場セグメント、応用分野、市場成長戦略の分析が含まれています。
目次
第1章 イントロダクション
第2章 エグゼクティブサマリー
第3章 市場概要
第4章 食器市場：タイプ別
第5章 食器市場：流通チャネル別
第6章 食器市場：地域別
第7章 競合情勢
第8章 企業プロファイル
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