＜ジョナサンのごほうび旬スイーツ＞芳醇な香りと赤肉がそそる「北海道産らいでんメロン」大好評につき今年も7月13日（木）から発売開始

2017-07-13 15:00

株式会社すかいらーく（本社：東京都武蔵野市、代表取締役社長兼CEO：谷真、東証一部：証券コード3197）が展開するジョナサンでは、2017年7月13日（木）より、旬のフレッシュフルーツ「北海道産らいでんメロン」を使用した特選スイーツ4種を発売します。

ジョナサンでは、「旬の特選フルーツ」をコンセプトとした「ごほうびスイーツ」シリーズを季節フェアと同時に展開しております。素材自体の味を堪能できる、シンプルで満足度の高いラインナップで、お食事後のデザート利用だけでなく、ティータイムのひとときなど“スイーツを楽しみたい”というお客様にもお応えできるシリーズです。

昨年に続き、特選素材「北海道産らいでんメロン」を今年も発売します。積丹（しゃこたん）半島の西側の付け根にある風光明媚な景勝地で収穫され、付近にある「雷電海岸」からその名がついたとされています。おいしいメロンのできる条件としてあげられる澄んだ空気、きれいな自然水、肥沃な土地、昼夜の温度差が大きいことなどの諸条件をクリアした「北海道産らいでんメロン」は糖度が高く、赤肉のジューシーな甘みと芳醇な香りに定評があります。

今年は、新たなラインナップとして「北海道産らいでんメロンハーフカット&スノーアイスマンゴー」が初登場します。ハーフカットの「北海道産らいでんメロン」をそのまま器として使用し、球体にくりぬいたメロン果肉、メロンゼリー、マンゴー仕立てのスノーアイス、ホイップクリームをトッピングしてご褒美感を演出した見た目もエレガントなスイーツです。また、新商品に加えて、昨年から大好評のパフェやプリンアラモードなども同時に発売します。

今後もジョナサンでは、日本各地の素晴らしい食材を身近な店舗で、お手頃な価格でご紹介することで、日本の豊かな食文化の更なる発展に貢献していきたいと考えております。