人気メニュー「ラクレットチーズ」の端っこ部分を「パテ」にして期間限定価格100円にてご提供！浜松町と新橋の2店舗で5月27日より販売開始

2019-05-22 11:00

株式会社Labotホールディングス(本社：東京都港区、代表取締役社長：日下部繁次)は、東京都浜松町の「和チーズ料理専門店和ちいず工房大門・浜松町店」と新橋の「個室肉バルVS魚バル DESIGN FOOD MARKET」の2店舗にて、『ラクレットチーズのパテ～バケット添え～』を2019年5月27日(月)より期間限定価格100円にてご提供いたします。

http://labot-inc.co.jp/designfoodmarket/raclettecheeseputty

軽い食感とほんのり甘みのある優しい味わい

端っこ部分といっても「ラクレットチーズ」のおいしさはそのまま！濃厚でまろやかな「ラクレットチーズ」に、生クリームやクリームチーズなどを混ぜ込み、ほんのり甘みのある優しい味わいに仕上げました。軽い食感ですが風味豊かで、一緒に添えたバケットにのせて食べれば、ワインが進む最高の一品に…。

期間限定の特別価格100円にてご提供

もともと余っていた部分を活用したメニューですので、お客様へのサービスのひとつとして特別価格の100円にてご提供。2019年5月27日(月)から、「ラクレットチーズ」の端っこがなくなり次第終了の期間限定となっております。

メニュー

『ラクレットチーズのパテ～バケット添え～』　期間限定価格 100円
※1組様につき1個限定
※2個目以降は500円にてご提供いたします。
※ラクレットチーズの端っこがなくなり次第終了。

『和ちいず工房』について

四季折々の海の幸、山の幸…。日本のおいしい食材を使用した「和食」と世界の「チーズ」を融合させることで、新たなる「美味」を追及しました。
ふわっふわのチーズがたっぷりの名物チーズ鍋や、香ばしくトロトロのラクレットチーズは、ワクワクするような見た目、そしてスープや具材を選んで自分でカスタマイズできる楽しさもプラス。さらに、日本伝統の食材とコラボした一品も多く、「和×チーズ」のマリアージュを存分に堪能していただけます。日本酒とワインも豊富で、「和ちいず×日本酒」「和ちいず×ワイン」もお楽しみください。

『DESIGN FOOD MARKET』について

「今日は何を食べよう？肉にしようか、魚にしようか、野菜は…」食べることの悩みはとても幸せな悩みです。当店では、そんな幸せな悩みを存分に楽しんでいただけるよう、食材・調理法から、合わせる飲み物まで、お客様ご自身で選べる要素をふんだんに盛り込みました。
店内に併設された「素材マーケット」には、こだわりのお肉や新鮮な魚介など、生産者から毎日届くとっておきの食材を豊富に取り揃え、栄養たっぷりの有機野菜は常時10種類以上ご用意。お好みの食材をセレクト(買い付け)したら、専属スタッフと相談しながら調理法を決め、あとは自分だけのオリジナルメニューがお席に運ばれてくるのをワクワクとお待ちいただくだけ。その他グランドメニューも充実しており、「肉バルVS魚バル」をコンセプトに多種多様なお料理をお楽しみいただけます。

株式会社Labotホールディングスについて

「美味しい料理とお酒が人生を楽しくしてくれる。」を企業理念とし、様々な食材やお酒をテーマにした店舗を展開しております。独自に研究・マーケティングを行い、日本文化に深く根付いた食材にフォーカスし、素材の良さを活かした料理法を尊重しながら、現代人の嗜好に合う、驚きと満足を掛け合わせた数多くの商品を提案し続けています。

店舗概要

店舗名　：和チーズ料理専門店和ちいず工房大門・浜松町店
所在地　：〒105-0013　東京都港区浜松町1-27-13 八大浜松町ビル 8F
定休日　：不定休あり
営業時間： 16:00～24:00
TEL　　： 03-5777-2146
URL　　： http://labot-inc.co.jp/wa-cheesekoubou/

店舗名　：個室肉バルVS魚バル DESIGN FOOD MARKET
所在地　：〒105-0004　東京都港区新橋1-15-5 新橋ペルサビル10F
定休日　：不定休あり
営業時間：ランチ　11:30～15:00、ディナー16:00～24:00
TEL　　： 03-5510-8970
URL　　： http://labot-inc.co.jp/designfoodmarket/