韓国姉妹も間借で開業！！「韓国光州料理専門店」眞家（ジンカ）がオープン！

～「軒先レストラン」を利用した間借り開業のお知らせ～

2019-07-16 12:30

　シェアレストランサービス「軒先レストラン」を吉野家ホールディングスと共同運営する軒先株式会社(本社：東京都千代田区、代表取締役：西浦明子、以下軒先)は、「軒先レストラン」を活用した新規開業店舗をお知らせいたします。

店舗名　：「韓国光州料理専門店」眞家
住　所　　：埼玉県越谷市大沢３丁目１８−１６　酒bar内
オープン日：2019年7月12日
営業時間　：ランチタイム11時～14時　カフェタイム14時～16時　不定休
店　主　　：光州物産大野采恂

「韓国光州料理専門店」眞家について

　韓国光州の味をそのまま、日本に持ってきました。田舎の各家庭に伝わる伝統の味です。ユッケジャン、プルコギ、ビビンバ、ゼユポックムなどを週替わりで提供するランチタイムと、トッポギ、チヂミ、韓国コーヒー、タピオカなどを提供するカフェタイムがございます。

　いずれのメニューも本場同様のレシピで手作りにこだわり、家庭的ながらも専門性の高いメニューとなっております。自慢のユッケジャンは、韓国から取れ寄せた乾燥野菜（さといもの葉、ぜんまいなど）を一日がかりで戻します。
　カフェタイムはチヂミや韓国でも人気のタピオカ、韓国コーヒーなどをお楽しみください。
　皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

メニューの一例
・ユッケジャン定食　650円
・ビビンバ丼定食　650円

皆さまのご来店をお待ちしております！