生鮮魚介類市場：製品・用途・流通チャネル別-2025-2030年世界予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「生鮮魚介類市場：製品・用途・流通チャネル別-2025-2030年世界予測」（360iResearch LLP）の販売を1月16日より開始しました。

【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/ires1615331-fresh-fish-seafood-market-by-product-cephalopods.html

生鮮魚介類市場は、2023年に2,662億9,000万米ドルと評価され、2024年には2,820億5,000万米ドルに達すると予想され、CAGR 6.07％で成長し、2030年には4,023億3,000万米ドルになると予測されています。

生鮮魚介類市場はその範囲によって定義され、新鮮で保存されていない状態で販売・消費される幅広い水産物を包含します。この市場には、活魚、切り身、貝類、その他の魚介類など、栄養的にも料理の多様性にとっても重要な商品が含まれます。生鮮魚介類市場の必要性は、その高い栄養価にあり、必須タンパク質、オメガ3脂肪酸、人間の健康に不可欠な主要ビタミンやミネラルを提供しています。その用途は、家庭での直接消費から高級レストランでの手の込んだグルメ料理まで多岐にわたる。最終用途の範囲には、主に家庭での調理、接客業、外食産業が含まれます。この市場に影響を与える成長要因には、健康上の利点に関する消費者の意識の高まり、養殖技術の進歩、外来種に対する需要の増加などがあります。主な成長機会は、経済成長によって可処分所得が増加し、ライフスタイルが変化して水産物の消費が好まれる、特にアジアとアフリカの新興市場を開拓することにあります。しかし、乱獲、規制の厳しさ、環境変化の影響を受けやすいといった課題は、成長の妨げとなる可能性があります。また、海洋資源の枯渇を避けるため、持続可能な慣行に対するニーズも高まっています。水産養殖分野では、品種改良技術の向上や持続可能な飼料源の確保、物流分野では、コールドチェーン・ソリューションの強化によって腐敗を減らし、市場範囲を拡大することで、イノベーションを促進することができます。品質と持続可能性を保証するトレーサビリティと認証プロセスを強化することで、消費者の信頼を築くことができます。消費者の嗜好が透明性と持続可能性に傾く中、企業は環境フットプリントを削減し、環境に優しい信用を促進することを目指すべきです。生鮮魚介類市場は依然としてダイナミックであり、その複雑性を乗り切るための適応戦略が必要であると同時に、健康中心の動向を活用し、サプライ・チェーンの強靭性のために技術の進歩を活用する必要があります。

市場力学：急速に進化する生鮮魚介類市場の主要市場インサイトを公開

生鮮魚介類市場は、需要と供給のダイナミックな相互作用によって変貌を遂げています。このような市場力学の進化を理解することで、企業は十分な情報に基づいた投資決定、戦略的決定の精緻化、そして新たなビジネスチャンスの獲得に備えることができます。これらの動向を包括的に把握することで、企業は政治的、地理的、技術的、社会的、経済的な領域にわたる様々なリスクを軽減することができ、また、消費者行動とそれが製造コストや購買動向に与える影響をより明確に理解することができます。

・市場促進要因
新鮮な水産物製品の健康に有益な特性に対する消費者の意識の高まり
養殖産業に対する政府の取り組みと投資
持続可能でスマートな養殖方法の重視の高まり

・市場抑制要因
製品の鮮度と品質の確保に関する懸念

・市場機会
冷蔵・包装技術の先進化
マリネ、カット済み、調理済みシーフード製品のイントロダクション

・市場の課題
漁業慣行と水産物貿易に関する地域的・国際的規制に関する課題
ポーターのファイブフォース：生鮮魚介類市場をナビゲートする戦略ツール

ポーターのファイブフォースフレームワークは、市場情勢の競合情勢を理解するための重要なツールです。ポーターのファイブフォース・フレームワークは、企業の競争力を評価し、戦略的機会を探るための明確な手法を提供します。このフレームワークは、企業が市場内の勢力図を評価し、新規事業の収益性を判断するのに役立ちます。これらの洞察により、企業は自社の強みを活かし、弱みに対処し、潜在的な課題を回避することができ、より強靭な市場でのポジショニングを確保することができます。

PESTLE分析：生鮮魚介類市場における外部からの影響の把握

外部マクロ環境要因は、生鮮魚介類市場の業績ダイナミクスを形成する上で極めて重要な役割を果たします。政治的、経済的、社会的、技術的、法的、環境的要因の分析は、これらの影響をナビゲートするために必要な情報を提供します。PESTLE要因を調査することで、企業は潜在的なリスクと機会をよりよく理解することができます。この分析により、企業は規制、消費者の嗜好、経済動向の変化を予測し、先を見越した積極的な意思決定を行う準備ができます。

市場シェア分析生鮮魚介類市場における競合情勢の把握

生鮮魚介類市場の詳細な市場シェア分析により、ベンダーの業績を包括的に評価することができます。企業は、収益、顧客ベース、成長率などの主要指標を比較することで、競争上のポジショニングを明らかにすることができます。この分析により、市場の集中、断片化、統合の動向が明らかになり、ベンダーは競争が激化する中で自社の地位を高める戦略的意思決定を行うために必要な知見を得ることができます。

FPNVポジショニング・マトリックス生鮮魚介類市場におけるベンダーのパフォーマンス評価

FPNVポジショニングマトリックスは、生鮮魚介類市場においてベンダーを評価するための重要なツールです。このマトリックスにより、ビジネス組織はベンダーのビジネス戦略と製品満足度に基づき評価することで、目標に沿った十分な情報に基づいた意思決定を行うことができます。4つの象限によってベンダーを明確かつ正確にセグメント化し、戦略目標に最適なパートナーやソリューションを特定することができます。

戦略分析と推奨生鮮魚介類市場における成功への道筋を描く

生鮮魚介類市場の戦略分析は、世界市場でのプレゼンス強化を目指す企業にとって不可欠です。主要なリソース、能力、業績指標を見直すことで、企業は成長機会を特定し、改善に取り組むことができます。このアプローチにより、競合情勢における課題を克服し、新たなビジネスチャンスを活かして長期的な成功を収めるための体制を整えることができます。

1.市場の浸透度：現在の市場環境の詳細なレビュー、主要企業による広範なデータ、市場でのリーチと全体的な影響力の評価。

2.市場の開拓度：新興市場における成長機会を特定し、既存分野における拡大可能性を評価し、将来の成長に向けた戦略的ロードマップを提供します。

3.市場の多様化：最近の製品発売、未開拓の地域、業界の主要な進歩、市場を形成する戦略的投資を分析します。

4.競合の評価と情報：競合情勢を徹底的に分析し、市場シェア、事業戦略、製品ポートフォリオ、認証、規制当局の承認、特許動向、主要企業の技術進歩などを検証します。

5.製品開発およびイノベーション：将来の市場成長を促進すると期待される最先端技術、研究開発活動、製品イノベーションをハイライトしています。

1.現在の市場規模と今後の成長予測は？

2.最高の投資機会を提供する製品、セグメント、地域はどこか？

3.市場を形成する主な技術動向と規制の影響とは？

4.主要ベンダーの市場シェアと競合ポジションは？

5.ベンダーの市場参入・撤退戦略の原動力となる収益源と戦略的機会は何か？

第1章 序文
第2章 調査手法
第3章 エグゼクティブサマリー
第4章 市場の概要
第5章 市場洞察
第6章 生鮮魚介類市場：製品別
第7章 生鮮魚介類市場：用途別
第8章 生鮮魚介類市場：流通チャネル別
第9章 南北アメリカの生鮮魚介類市場
第10章 アジア太平洋地域の生鮮魚介類市場
第11章 欧州・中東・アフリカの生鮮魚介類市場
第12章 競合情勢
企業一覧

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