2018年 iTQi優秀味覚賞“2つ星”受賞＜カフェミオ＞「リッチブレンド」・「モカブレンド」新鮮な香りにこだわった片岡物産の【通販限定】ドリップコーヒー

2018-08-03 11:00

片岡物産株式会社は、＜カフェミオ＞ブランドで販売する「リッチブレンド」「モカブレンド」の2品について、iTQi（国際味覚審査機構）が認定する2018年のコンクールにおいて優秀味覚賞“２つ星”（総合評価80%以上）を受賞しました。

iTQiはブリュッセル（ベルギー）に本部を置き、年に一度、世界中の食品・飲料品の味と品質を官能評価で厳正に審査し、優れた製品を表彰する機関です。
コンクールの審査はヨーロッパで最も権威のある15の調理師協会および国際ソムリエ協会（ASI）に属する一流シェフやソムリエによって行われます。
今回、カフェミオの「リッチブレンド」と「モカブレンド」が総合評価80%以上の2つ星を獲得。コーヒー鑑定士による確かな技術が世界的に評価されました。

受賞ブレンドについて
「リッチブレンド」・・・『味の第一印象』が高く評価
じっくりと丁寧に焙煎し、豊かなコクと深みのある味わいをお楽しみいただけます。ミルクとの相性も抜群で、カフェオレにも最適です。

「モカブレンド」・・・『香り』と『余韻』が高く評価
豊かな香りとコクが特長の人気No.1商品。フルーティーな甘い香りを持つエチオピア産コーヒー豆を使用しやわらかな味わいに仕上げました。

カフェミオのおいしさのポイント
・専任のコーヒー鑑定士が世界中の産地から厳選した豆のみを使用
・挽きたてのコーヒーを新鮮なまますぐに密封
・1杯あたり、たっぷり9gのコーヒー豆を使用