食肉代替物市場：製品、供給源、タイプ、形態、カテゴリー別-2024-2030年の世界予測

株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「食肉代替物市場：製品、供給源、タイプ、形態、カテゴリー別-2024-2030年の世界予測」（360iResearch LLP）の販売を5月15日より開始しました。

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食肉代替物市場規模は2023年に29億8,000万米ドルと推定され、2024年には33億5,000万米ドルに達し、CAGR 12.71％で2030年には69億1,000万米ドルに達すると予測されます。

食肉代替品（しばしば代替肉と呼ばれる）は、食生活において食肉の一部または全部を置き換える可能性のある食品です。食肉代替物は、一般的に植物由来の成分で構成されているが、昆虫、藻類、培養動物細胞を含むこともあります。これらの代替食品は、ベジタリアン、ビーガン、フレキシタリアンなどの食生活を送る人々や、より持続可能で健康志向の高い食品を求める人々によく食べられています。心臓病、糖尿病、ある種のがんなど、肉の過剰摂取が健康に及ぼす影響についての懸念が高まり、植物性タンパク質を豊富に含むバランスの取れた食事への要望が、人々を食肉代替物に向かわせています。しかし、食肉代替物は従来の肉製品に比べ比較的高価であることが大きな障壁となっています。とはいえ、革新的な植物製剤、高度な食品技術、実際の食肉の感覚を模倣することを目指した戦略的ブランディングは、潜在的な市場成長機会になると予想されます。

1.市場の浸透度：主要企業が提供する市場に関する包括的な情報を提示しています。

2.市場の開拓度：有利な新興市場を深く掘り下げ、成熟市場セグメントにおける浸透度を分析しています。

3.市場の多様化：新製品の発売、未開拓の地域、最近の開発、投資に関する詳細な情報を提供します。

4.競合の評価と情報：市場シェア、戦略、製品、認証、規制状況、特許状況、主要企業の製造能力について徹底的な評価を行います。

5.製品開発およびイノベーション：将来の技術、研究開発活動、画期的な製品開発に関する知的洞察を提供します。

1.食肉代替物市場の市場規模および予測は？

2.食肉代替物市場の予測期間中に投資を検討すべき製品、セグメント、用途、分野は何か？

3.食肉代替物市場の技術動向と規制枠組みは？

4.食肉代替物市場における主要ベンダーの市場シェアは？

5.食肉代替物市場への参入に適した形態や戦略的手段は？

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