ホテル京阪 ユニバーサル・タワー 「スカイビアホール2020」を7月1日（水）より開催 テーマは、「スーパースパイシーアジアンフード＆ビア」
～地上120ｍからの夜景を見ながら オーダーブッフェ形式でお楽しみいただきます～
株式会社 ホテル京阪（本社：大阪市中央区 社長：工藤俊也）が運営する、ホテル京阪 ユニバーサル・タワー（所在地：大阪市此花区）３２階「スカイレストラン＆バー トップ・オブ・ユニバーサル」では、２０２０年７月１日（水）から９月３０日（水）まで「スカイビアホール２０２０」を開催します。
毎年ご好評いただいているビア企画、今年のテーマは「スーパースパイシーアジアンフード＆ビア」、暑い夏にビールと相性抜群のスパイシーなアジアンフードをご用意。昨今の状況を鑑み、感染防止のため今年はオーダーブッフェ形式で提供し、すべての料理をお席へお持ちします。
また、期間中の８月２１日（金）からは、アジアだけではなく、ヨーロッパ各地の料理もお楽しみいただける「ワールドキュイジーヌ」企画も同時開催いたします。
スーパーポイント1 誰もが楽しめるスパイシーメニュー
「スパイス」を使った料理は刺激的な辛さだけではありません。辛い料理が苦手な方もお子様もお召しあがりいただける「スパイシー」でありながら辛さ控えめなメニューもご用意しております。
スーパーポイント2 こだわりのアジアンフード
「三杯（醤油・ごま油・砂糖）」で味付けされた、ビールによく合う新台湾フード「サンベイジー～鶏の醤油炒め煮～」が登場します。他にも台湾屋台での定番「ルーローハン」をはじめ、白ごまを効かせることでアジアンテイストにした料理長特製のバーニャカウダなど、こだわりのアジアンフードをご用意しております。
スーパーポイント3 辛さを楽しむ ＨＯＴ＆ＦＵＮメニュー
辛さを楽しみたい方は唐辛子マークをチェックしてください。ピリ辛～鬼辛まで味わえる様々なソースをご用意しております。また、ゲーム感覚で楽しめる「ロシアンルーレット焼き小籠包」は、「当り」の小籠包数をお好きな数でオーダーしていただけます。シメは「カレーうどん」。タバスコを使って、お好みの辛さに挑戦していただけます。
スーパーポイント4 ちょい飲みＯＫ
「パークで遊んだ帰りや仕事帰りにちょっと飲みたい！」のニーズにお応えし、お手軽なセットもご用意しました。プチオーダー（飲み放題＋スナック）を１，８００円でご利用いただけます。
スーパーポイント5 かわいい女子ビアメニュー
「これがビール？」と思わず言ってしまう、新感覚のビアメニュー、タピオカビア「ピンク・ガネーシャ」や「ジャスミン・パオ・パオ」などのノンアルコールカクテル“女子モクテル”もお楽しみいただけます。
ドリンクメニューに限り、インスタグラムキャンペーンを実施。画像をアップいただくと、１ドリンク無料に。
PICKUP MENU
サンベイジー ～鶏の醤油炒め煮～
新台湾フード。醤油・ごま油・砂糖を使った三杯鶏はビールにピッタリ
ルーローハン ～台湾風そぼろ飯～
台湾屋台料理の定番。五香粉のエキゾチックな香りが食欲をそそります
ロシアンルーレット焼小籠包
上海のローカルフード生煎饅頭にお好みの数だけDEATHソースを注入
鯛のエスニックマリネ ハーブ仕立て
ハーブが香るさわやかな夏仕立ての一品
エスニックスパイシー鉄板焼き～お好みの辛いソースと共に～
焼きたて食材をお好みの辛さにアレンジ！
アジアンバーニャカウダ
料理長特製の白胡麻が効いたバーニャソース 夏野菜との相性抜群
８月２１日（金）からのワールドキュイジーヌメニュー（一例）
スモーブロー（デンマーク）～北欧のオープンサンド～
デンマークの国民食スモーブロー 具沢山オープンサンドを前菜仕立てに
サラダ・デ・ヴィネテ（ルーマニア）～焼きナスのカナッペ～
「なすのサラダ」を意味するルーマニアの伝統料理
開催概要
期間
２０２０年７月１日（水）～９月３０日（水） ※７月中は予約のみ受付
時間
１７時３０分～２２時３０分
（最終入店２０時３０分、ラストオーダー２１時１５分）
料金
1.ドリンク飲み放題＋オーダーブッフェメニュー （１２０分制）
大人 ４,８００円
小学生 ２,７５０円 ４歳～未就学 １,３７５円 ３歳以下 無料
2.オーダーブッフェディナーメニューのみ（９０分制）
大人４，４００円
小学生以下は1.ドリンク＋オーダーメニューと同額となります。
3.プチオーダープラン 大人のみ １，８００円（９０分制）
追加メニュー ３００円（１ココット）※ココットで個別提供
※お料理のラストオーダーは、ご利用時間内２０分前まで
※上記料金はすべて税込です。
場所
ホテル京阪 ユニバーサル・タワー
３２階「レストラン＆バー トップ・オブ・ユニバーサル」
所在地 ：大阪市此花区島屋６丁目２-４５
アクセス：ＪＲゆめ咲線「ユニバーサルシティ」駅すぐ
ＵＲＬ
お問い合せ
０６-６４６５-０３６０
（レストラン受付 ９時～１７時）
お客様へのお願い
＊ 来店時には、消毒及びマスク着用のご協力をお願いします。
＊ 入店の際はお客様には検温のご協力をお願いします。
（３７.５度以上のお客様の入店をお控えいただいています）
＊ ご利用時には、「大阪コロナ追跡システム」の登録にご協力をお願いします。
