水産飼料の世界市場-2023年～2030年
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「水産飼料の世界市場-2023年～2030年」（DataM Intelligence）の販売を8月22日より開始しました。
市場概要
水産飼料の世界市場は、2022年に715億米ドルに達し、2023年から2030年の予測期間にCAGR 4.1%で成長し、2030年には986億米ドルに達すると予測されています。
魚やエビを含む様々な種類の養殖水生生物は、水産飼料と呼ばれる特殊な配合飼料を必要とします。アクアフェードは、養殖環境にいるこれらの動物に、成長、健康、発育に必要な栄養素を与えるために不可欠です。水産飼料には、主に魚類用飼料とエビ類用飼料の2種類があります。異なる魚種の栄養ニーズを的確に満たすのが魚類用飼料であり、異なるエビ種の栄養ニーズを満たすのがエビ類用飼料です。どちらの種類の飼料も、最適な発育、繁殖、一般的なパフォーマンスを促進するバランスの取れた餌を対象種に与えるよう努力しています。
水産飼料に機能性物質や飼料添加物を使用することが一般的になりつつあります。これらの添加物には、プロバイオティクス、プレバイオティクス、免疫賦活剤、酵素、有機酸、必須栄養素などがあり、動物の健康、耐病性、総合的なパフォーマンスの向上を目指しています。さらに、天然色素のような機能性成分は、魚種の色彩を高めるために使用されます。
市場力学
持続可能で環境に優しい水産養殖の実践が水産飼料市場を牽引しています
伝統的な水産養殖の実践に伴う環境への悪影響が、持続可能な代替品に対する規制と消費者の需要の高まりにつながっています。持続不可能な魚粉と魚油の生産、生息地の劣化、水質汚染、抗生物質の過剰使用は、環境への懸念を高めています。こうした問題に対処するため、水産養殖業界は持続可能な慣行へとシフトし、環境にやさしい水産飼料への需要が高まっています。
持続可能な水産養殖の実践は、栄養と資源効率の最適化に焦点を当てた飼料配合の技術革新を推進してきました。飼料メーカーは、従来の飼料源への依存を減らすため、新規成分、廃棄物製品別、微細藻類をベースとした配合を模索しています。こうした技術革新は、養殖水産種の栄養要求を維持しながら水産飼料の持続可能性を高める。
研究開発の取り組みが水産飼料市場を促進すると期待されます
研究開発のイニシアチブは、さまざまな水産種の特定の食事要件を満たすために水産飼料の栄養含有量を最適化することに焦点を当てています。広範な調査を通じて、科学者と飼料配合業者は養殖水生生物のさまざまなライフステージにおける栄養ニーズを特定し、理解することに努めています。例えば、国連食糧農業機関（FAO）によると、世界中で高まる生鮮魚介類や缶詰の需要を、天然魚介類で満たすことはできないです。したがって、海産物・水産物に対する需要の増加に対応するためには、養殖を奨励しなければならないです。この要因は、水産飼料の生産に直接影響します。
研究開発の努力は、水産飼料における魚粉と魚油への依存を減らすために、代替的で持続可能なタンパク質源を見つけることを目的としています。研究者たちは、大豆粕のような植物性タンパク質や、他の産業からの新しい原料や製品別の利用を模索しています。実行可能な代替品を特定することで、研究開発のイニシアチブは、より持続可能で費用対効果の高い水産飼料処方の開発に貢献しています。
水産飼料市場の足かせとなっている海洋資源への依存
重要な問題には乱獲と野生魚の個体数の減少があります。魚粉の原料としてよく使われるイワシやカタクチイワシを含む多くの小型遠洋魚種が乱獲されています。魚粉は水産飼料の重要な成分であるため、これらの魚種の入手可能性と価格が危機に瀕しています。
魚粉や魚油を生産するために海洋資源を採取することは、環境破壊につながります。それは食物連鎖を変化させ、生物多様性に影響を与え、海洋生態系を乱します。水生環境全体の持続可能性は、この海洋資源の枯渇によって引き起こされる生態系の不均衡によって影響を受ける可能性があります。
COVID-19影響分析
COVID-19分析には、COVID前シナリオ、COVIDシナリオ、COVID後シナリオが含まれ、価格力学（COVID前シナリオと比較したパンデミック中およびパンデミック後の価格変動を含む）、需給スペクトラム（取引制限、封鎖、およびその後の問題による需要と供給のシフト）、政府の取り組み（政府機関による市場、セクター、産業を活性化させる取り組み）、メーカーの戦略的取り組み（COVID問題を緩和するためにメーカーが行ったことをここで取り上げる）が含まれます。
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