超洋風「濃厚ミルクあん」を使ったチョコレート饅頭『チョコ饅頭かぶきもん』を発売！　～CMが話題に！問い合わせ殺到で大ヒットの兆し～

2022-01-26 10:00

昭和15年に創業の製餡メーカーである株式会社茜丸(本社：大阪市天王寺区、代表取締役：北條勝彦、以下茜丸)では、伝統的なあんこを作る一方、スカイブルーの「爽快ラムネあん」や、真っ赤な「太陽のトマトあん」等、斬新なあんこも開発し、あんの可能性を広げてきました。そしてこの度、超洋風の「濃厚ミルクあん」を使ったチョコレート饅頭「チョコ饅頭かぶきもん」を発売いたしました。

商品概要

新しいあんこの境地・濃厚クリーミーなミルクあんと、芳醇チョコ生地が奏でる絶妙なハーモニー。
それが茜丸の「チョコ饅頭かぶきもん」。

●あんこと思えぬ、濃厚クリーミーなミルクあん
まず驚くのがその味わい。あんことは思えない滑らかな食感と、バターミルク風味の豊かなコクが相まって、洋菓子のような味わいです。

●ほろ苦チョコ生地とベストマッチ
そのクリーミーなミルクあんを、ほろ苦いチョコ生地で包み込み、しっとりと焼き上げたのが「チョコ饅頭かぶきもん」。白あんとチョコ生地のお饅頭とは一線を画す、洋菓子のようでもあり、和菓子のようでもある、ハイブリッドなお饅頭です。濃厚ミルクあんとチョコ生地がお口の中でほどけ合い、優しいミルクチョコ味に変わります。

●お饅頭なのに、温めてもおいしい
袋から取り出し、電子レンジで数秒温める(目安500W10秒前後)のもお勧め。温められたあんこがとろりととろけ、より一層ミルクとバターの風味が際立ちます(袋から取り出し、必ず脱酸素剤を取り除いてから耐熱皿等に載せて温めてください。※脱酸素剤の小袋が破裂したり、発火する恐れがありますので、電子レンジにかける前には必ず脱酸素剤を取り除いてください。加熱しすぎるとあんこが熱くなりますのでやけどにご注意ください)。