ヘルシースナックの世界市場-2023年～2030年
株式会社グローバルインフォメーション（所在地：神奈川県川崎市、代表者：樋口 荘祐、証券コード：東証スタンダード 4171）は、市場調査レポート「ヘルシースナックの世界市場-2023年～2030年」（DataM Intelligence）の販売を8月7日より開始しました。
【当レポートの詳細目次】
https://www.gii.co.jp/report/dmin1304461-global-healthy-snacks-market.html
市場概要
世界のヘルシースナック市場は、2022年に882億米ドルに達し、2030年には1,416億米ドルに達する好成長が予測されています。予測期間2023-2030年のCAGRは6.1%です。
ヘルシースナックとは、必須栄養素を含み、不健康な添加物や過剰カロリーが少なく、様々な健康上のメリットを提供する食品です。これらのスナックはバランスの取れた食生活をサポートし、全体的な健康に寄与します。植物由来のスナックやグルテンフリーのスナックに対する消費者の需要の増加は、ヘルシースナックのオプションの需要増加に貢献しています。
世界的に、消費者は健康に役立つタンパク質の豊富なスナックを求めています。天然成分を使用したヘルシースナックの増加により、予測期間中の市場成長が促進されます。
市場力学
様々なスナックオプションの入手可能性の増加が市場成長を後押し
市場の主要プレーヤーは、栄養価の高いスナックや機能性スナックの製品投入に注力し、事業拡大を図っています。例えば、2022年12月12日、Lil'GoodnessはDisneyやMarvelにインスパイアされた製品を市場に投入しました。有名なDisneyやMarvelのキャラクターをパッケージにあしらったこの製品は、プレバイオティクスのチョコレートや押出成形のスナック菓子など様々な商品を発売しています。
また、2022年11月2日、Maricoは朝食用のおいしい大豆スナックを発売しました。この製品の発売は、Saffola Soya Bhurjiの発売により、企業の植物性タンパク質ポートフォリオを拡大するのに役立ちます。タンパク質が豊富でおいしいスナックであり、調理に時間がかからないです。汎用性の高いマジックマサラ風味で発売されます。
全体的な健康と幸福のためにバランスのとれた栄養価の高い食事が重要であるという意識の高まり
人々は、食べ物の選択が心身の健康に与える影響をより意識するようになり、スナック菓子を含むより健康的な代替品を求めるようになっています。栄養とその身体への影響についての知識が深まるにつれ、人々は自分の健康目標に合ったスナック菓子を積極的に求めるようになっています。ヘルシースナックの需要は、健康的な体重の維持、慢性疾患の管理、エネルギーレベルの向上、免疫機能のサポート、全体的な活力の向上といった願望によって煽られています。
COVID-19の影響分析
COVID-19分析には、COVID前シナリオ、COVIDシナリオ、COVID後シナリオに加え、価格力学（COVID前シナリオと比較したパンデミック中およびパンデミック後の価格変動を含む）、需給スペクトラム（取引制限、封鎖、およびその後の問題による需給の変化）、政府の取り組み（政府機関による市場、セクター、業界を活性化させる取り組み）、メーカーの戦略的取り組み（COVID問題を緩和するためにメーカーが行った取り組み）が含まれます。
AIの影響
AIツールは、ソーシャルメディアデータ、オンラインレビュー、消費者行動を分析し、市場動向、嗜好、感情を洞察することができます。この情報は、企業が消費者の嗜好を理解し、ヘルシースナックのターゲットを絞ったマーケティングキャンペーンを展開するのに役立ちます。
また、AIを搭載したチャットボットやバーチャルアシスタントは、パーソナライズされたレコメンデーションを提供し、消費者と関わることでスナック体験を向上させます。コンピュータビジョンや機械学習などのAI技術は、スナック製造施設における品質管理や食品安全モニタリングに活用できます。
これらのシステムは、欠陥、異常、潜在的な汚染物質をリアルタイムで検出することができ、安全で高品質のスナックの生産を保証します。
ロシア・ウクライナ戦争の影響
ロシアとウクライナの戦争は、これらの地域以外のヘルシースナック企業に新たな輸出機会をもたらす可能性もあります。貿易力学の変化に伴い、他国の企業がロシアやウクライナ市場でのプレゼンス拡大を模索する可能性があります。その結果、競合が激化し、新たなヘルシースナックの選択肢が登場する可能性があります。
ヘルシースナック企業は、潜在的な貿易の混乱を緩和するために、調達戦略やサプライチェーンロジスティクスを調整する必要があるかもしれないです。原材料や最終製品の安定供給を確保するために、代替サプライヤーを探したり、新市場を開拓したりする可能性があります。こうした調整は製造コストに影響を与え、ヘルシースナックの価格設定に影響を与える可能性があります。
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