新たな門出の季節に「春のお祝いフェア」開催 2018年3月1日（木）よりカフェ＆バイキング「シャガール」にて

2018-02-21 17:45

千里阪急ホテル（豊中市新千里東町 2-1 総支配人田岡弘志）では、カフェ＆バイキング「シャガール」にて2018年3月1日（木）より5月31日（木）まで「春のお祝いフェア」を開催いたします。
旬の食材を様々にアレンジし、前菜からデザートまでご用意いたしました。新生活の門出を祝う華やかなお料理を卒業、入学、就職などのお祝いや歓送迎会など、様々なシーンでご利用ください。

フェア開催概要

【場　　所】千里阪急ホテル西館1階カフェ&バイキング「シャガール」
【開催期間】2018年3月1日（木）～ 5月31日（木）
【営業時間】ランチ　11:30～15:00（ラストイン 14:00）
　　　　　　ディナー 17:30～21:00（ラストイン 20:30）
【料　　金】ランチ　大人 2,400円～2,800円

　　　　　　　　　　小学生 1,500円～1,700円
　　　　　　　　　　幼児（3才～）800円～900円
　　　　　　ディナー大人3,000円～3,400円
　　　　　　　　　　小学生 1,900円～2,300円
　　　　　　幼児（3才～）900円
　　　　　 ※ゴールデンウィーク（4月28～30日・5月3～6日）は別料金
【ご予約・お問い合わせ】TEL 06-6871-8441（店舗直通）

★シェフのこだわり「おすすめの逸品」

ランチ限定

鮪のラヴィゴットソース
（3月1日～4月15日）
鮪を相性抜群の酸味がきいた野菜のソースで。

白身魚のしゃぶしゃぶ梅餡かけ
（4月16日～5月31日）
春らしく梅風味の餡でお楽しみいただけます。

ディナー限定

ビーフカツレツミラノ風
（3月1日～4月15日）
チーズ入りのパン粉で焼き上げたビーフカツレツ。

牛肉のすき焼き風鉄板焼き仕立て
（4月16日～5月31日）
シェフが目の前の鉄板で甘辛く焼き上げます。

★春限定メニューが盛りだくさん！人気のタッカルビも！
季節で替わるスイーツ♪他にも多数ご用意！

(左から)鰆の白ワイン蒸し白味噌仕立てのソース、鶏肉のタッカルビ風、ホワイトチョコのタルト（3月1日～4月15日）、パリブレスト（4月16日～5月31日）

小エビとルッコラのパスタ、筍と牛すじ肉のキッシュ、アスパラガスとベーコンのピザ、炙りシーフードのカルパッチョ風、山菜と空豆のシーフードパエリア、グリーンピースのムース桜の香り、サヨリのマリネ　オレンジ風味、チーズファウンテン蒸し野菜添え、豚と筍山椒煮、野菜の袱紗焼き桜海老あんかけ、白魚のお茶漬け、桜のムース（3月1日～4月15日）、グリオットチェリーのゼリー（4月16日～5月31日）など多数

★カフェ＆バイキング「シャガール」の特長
大きな窓から陽の光が差し込む明るい店内。和・洋・中のお料理を季節に合わせて、1か月半ごとにご用意しております。
お好きな順で前菜からデザートまで、お客様だけのフルコースをお楽しみください。

春の味覚を五感で楽しむ「実演コーナー」では、こだわりぬいた「おすすめの逸品」を、お召し上がりいただけます。
出来立てアツアツのお料理とともに実演パフォーマンスをお楽しみください。