冬の味覚を「日本料理」「仏蘭西料理」で Winter Specialite～冬のおすすめ料理～販売
2017年12月1日より 宝塚ホテル 日本料理「曙」・仏蘭西料理「プルミエ」にて
宝塚ホテル（兵庫県宝塚市梅野町1-46 総支配人:井上 英樹）では、2017年12月1日（金）より2つのレストランから冬のおすすめ料理をお届けいたします。一皿一皿丹念に仕上げた冬の味覚を、日本料理・仏蘭西料理でお愉しみください。
日本料理 曙
会席名
旬の味覚「河豚・蟹会席」
料金
9,000円
期間
2017年12月1日（金）～2018年2月28日（水）
※1/1～3は除く
献立
前菜・お椀・お造り・焼八寸・小鍋・食事・甘味
内容
焼八寸には、お酒と出汁の合わせ地に浸して焼き上げた「ずわい蟹若狭焼」や「とら河豚唐揚」を。小鍋では、鰹と昆布の出汁と大根おろしを合わせたお鍋「ずわい蟹のみぞれ鍋」に「ずわい蟹釜飯」をご用意いたしました。
営業時間
ランチ 11：30～15：00（L.O.14：30）
ディナー 17：00～21：00（L.O.20：00）
お問い合わせ
0797-85-2616（直通）
仏蘭西料理 プルミエ
コース名
ウインター・スペシャリテ《フェスタン》
料金
9,000円
期間
2017年12月1日（金）～2018年2月28日（水）
※12/23～24（ディナータイムのみ）・1/1～3は除く
メニュー
アミューズ・オードブル・スープ・魚料理
ソルベ・肉料理・パン・デセール・コーヒー
内容
一皿一皿丹念に仕上げました。肉料理は、仔羊鞍下肉のポワレ・国産牛ロースのグリエ・和牛ポワトリーヌのブルゴーニュ風 赤葡萄酒煮込みよりお選び頂けます。
営業時間
ランチ 11：30～15：00（L.O.14：30）
ディナー 17：00～21：00（L.O.20：00）
お問い合わせ
0797-85-2612（直通）
※表示価格は消費税・サービス料を含みます
※写真はイメージです
このリリースについてのお問い合わせは
宝塚ホテル 広報担当 ／ 山平 貴美・神崎 良之
TEL 0797-85-2606（直通） FAX 0797-87-9834
HP：https://www.hankyu-hotel.com/hotel/hh/takarazuka
発行元：阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
