合同会社輝月商事 (東京事務所：東京都中央区日本橋本石町 / 代表 劉諮璘) の運営する「郭元益 日本橋店」は、1867 年創業、150 年以上の歴史を持つ台北の老舗台湾菓子店「郭元益」の海外 1 号店。400 年前から日本の経済貿易の中心である日本橋エリアで様々な商品をご紹介致します。台湾式らくがん、パイナップル菓子などの定番商品に加え、デザイナーとコラボレーションしたモダンな商品も取り扱っております。
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台湾を代表する老舗菓子店「郭元益」は、渋谷エリアで最も高い地上47階建てのランドマーク「渋谷スクランブルスクエア」にポップアップストアをオープンいたします。
デパ地下ブームを牽引してきた「東急フードショー」、その最先端の食品専門店である「東急フードショーエッジ」。スイーツパビリオンをコンセプトとした最先端のスイーツが集合する1Fフロアに、2020年7月9日(木)～2020年8月5日(水)の期間限定にて出店いたします。
この度の渋谷への期間限定出店を記念し、オーベアクッキーの新商品「オーベアクッキー・ヌガーサンド」を渋谷限定にて先行販売いたします。
台湾での日常的なおやつであるネギ味クラッカーにヌガーを挟んだお菓子をベースとして、さらに今回郭元益は青のりと野菜味のクッキーを開発し、アーモンドヌガーを挟み込みました。パッケージにも新たなデザインを採用。個包装ではノリノリ(海苔)なオーベアシェフや潜水員姿のオーベアが登場します。台湾の定番を味わいながら、あなたのお気に入りのオーベアを見つけてみませんか。
さらに他にも日本初上陸の商品がございます。どうぞご期待ください。
フードショーエッジ商品ラインナップ
台湾式らくがん、パイン菓子、タピオカミルクティーケーキ、オーベアクッキーなど、品薄商品以外、日本橋店でご購入できる商品はこちらで購入可能です。
スペシャルセットのご紹介
一、郭元益ギフトセット（税込2,376円）
毎日限定10セット販売いたします。
オーソドックスの「金賞パイナップルケーキ」は台北市主催の「パイナップルケーキ文化フェスティバル」で金賞を受賞。金色の生地に包まれた甘さと酸味が調和した餡が魅力です。
「100%オリジナルパイナップルケーキ」は厳選した台南産の台農17号種パイナップルをふんだんに使用しました。果肉の豊かさを感じられる独自のレシピに、隠し味として生地にチーズを加え、他のパイナップルケーキとは違った香りを楽しめます。
「タピオカミルクティーケーキ」は厳選したインド産の紅茶とスペイン産の練乳で練り上げたミルクティー餡に、歯応えのあるココナッツゼリーを加え、金賞パイナップルケーキの生地で包み込みました。豊かな味わいともちもちとした新たな食感のケーキで、本場台湾のタピオカミルクティーを満喫しましょう。
それぞれ二個ずつのお得な詰め合わせセットです。ギフトとしても大人気！
二、ミニパイナップルカスタード菓子・お茶セット
出店期間中、ミニパイナップルカスタード菓子とお茶（みっこう紅茶或いはウーロン茶）をセットで購入した場合、10%OFFとさせて頂きます。
「郭元益」はパイナップルケーキを革新的に進歩させ、伝統的なパイ生地に、甘味と塩味を合わせた中華式カスタードと果肉感のあるパイナップルジャムとを加え、「ミニパイナップルカスタード菓子」を生みだしました。一口で食べ切れるミニサイズのおしゃれなデザインは、当店の大人気商品です。
【郭元益 について】
西暦1708年、郭(グォ)氏の先祖は中国の福建省から台湾に渡りました。そして 1867 年、郭 樑禎氏は 福建省の旧居の名称「元益(ユェンイー)」を使用して、台北の士林に小さなお菓子屋を始めました。
何世代も伝承された技術で一つずつ丁寧に作り込まれたお菓子は、一口召し上がりいただければ深い味わいが広がり、古き良き時代の記憶へと誘います。郭元益(グォユェンイー)は看板もないほどの小さなお店から始まりましたが、今では台湾文化と伝統の継承にも力を入れ、美しいお菓子とともにその名は台湾全土で知られています。
一方、創業150年の伝統を守りつつ、新興デザイナーとのコラボレーションで多様な商品を生み出しており
ます。また、台湾観光の促進をはかり、台湾観光局や台北市のゆるキャラとのコラボレーション商品を開発、
マレーシアやタイをはじめアジア各国の若者世代で大きな話題となりました。
郭元益は台湾で最も伝統あるお菓子屋であるとともに、現代台湾餅文化のシンボルでもあるのです。
【郭元益 日本橋店 について】
1867年創業、150年以上の歴史を持つ台北の老舗台湾菓子店「郭元益」の海外1号店。400年前から日本の経済貿易の中心である日本橋エリアで様々な商品をご紹介致します。台湾式らくがん 、パイナップル菓子などの定番商品に加え、デザイナーとコラボレーションしたモダンな商品も取り扱います。
住所：東京都中央区日本橋室町 3-2-1 COREDO室町テラス2階 誠品生活日本橋内
營業時間：AM10：00~PM9：00 （6月11日時点、時短営業中）
運営会社：合同会社輝月商事（info@kizuki.online）
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