農産物のさらなる価値向上を目指す青果物の品評会 野菜ソムリエサミット特別企画 第1回全国トマト(ミディアム・ラージ)選手権
ラージ部門「昔懐かしい味のとまと／株式会社アーバンファーム ASAOKA」 ミディアム部門「越冬トマト／株式会社曽我農園」が各部門の最高金賞を獲得！
日本野菜ソムリエ協会(所在地：東京都中央区、理事長：福井 栄治)は、毎月1回「野菜ソムリエサミット」として、野菜ソムリエによる野菜・果物とその加工品の品評会を実施しております。その目的は、価値ある青果物や加工品を評価・認証し、広く世の中に発信することで、生産者を応援し、日本の農業の活性化に寄与することです。
今回は特別企画として2022年5月11日(水)に野菜ソムリエが今、最もおいしいミディアム・ラージトマトを選ぶ「第1回全国トマト(ミディアム・ラージ)選手権」(以下、本選手権)を開催いたしました。
今回本選手権には、全国各地から計30品のミディアム・ラージトマトがエントリー、評価員である野菜ソムリエたちが商品名や産地、生産者情報などは一切知らされずに食味し、その美味しさを相対評価で審査し、評価員全員の合計点数によって決定しました。
詳細は以下URLをご確認下さい。
URL： https://www.atpress.ne.jp/releases/310180/att_310180_1.pdf
ラージ部門結果
『最高金賞』
昔懐かしい味のとまと
出品者 ： 株式会社アーバンファーム ASAOKA(大阪府富田林市)
お問い合わせ： www.urbanfarm-asaoka.com
『金賞』
大島トマト 特選ルビーのしずく
出品者 ：株式会社大島造船所 農産グループ(長崎県西海市)
お問い合わせ：0959-34-5191
『銀賞』
桃太郎ファイト
出品者 ：橋本農園(岡山県赤磐市)
お問い合わせ：086-229-1101
『銅賞』
ぜいたくトマト(R)
出品者 ： 野口農園(茨城県つくばみらい市)
お問い合わせ： https://poke-m.com/producers/317331
ミディアム部門結果
『最高金賞』
越冬トマト
出品者 ： 株式会社曽我農園(新潟県新潟市)
お問い合わせ： https://sogafarm.jp/
『金賞』
ぜいたくトマト(極み)
出品者 ： とまとや中村阮(兵庫県加古郡)
お問い合わせ： https://tomatoyanakamura.com/
『銀賞』
大島トマト 特選ルビーのしずく
出品者 ：株式会社大島造船所 農産グループ(長崎県西海市)
お問い合わせ：0959-34-5191
『銀賞』
昔懐かしい味のとまと
出品者 ： 株式会社アーバンファーム ASAOKA(大阪府富田林市)
お問い合わせ： www.urbanfarm-asaoka.com
『銅賞』
瓦田こいとまと
出品者 ：瓦田(宮崎県日向市)
お問い合わせ：090-8762-2933
『銅賞』
あまえっこ
出品者 ：株式会社北海道興農社(北海道勇払郡)
お問い合わせ：サックルズファーム
090-6871-3203
『特別賞』
・闇落ちとまと／株式会社曽我農園(新潟県新潟市)
『入賞』
・赤丸山口トマト／山口トマト園(愛知県大府市)
・Hapitoma／株式会社Happy Quality(静岡県浜松市)
・トマトハウスナカムラのフルーツトマト／トマトハウスナカムラ(高知県高岡郡)
※順不同
審査概要
開催日時：2022年5月11日(水)第一部 12:00～、第二部 15:00～
会場 ：一般社団法人日本野菜ソムリエ協会 築地教室(東京中央区築地)
審査員 ：野菜ソムリエ資格保持者
審査方法：完全クローズドの味覚評価、相対評価
表彰内容：《ラージ部門》
最高金賞／金賞／銀賞／銅賞 各1品目
《ミディアム部門》
最高金賞／金賞 各1品目、
銀賞／銅賞 各2品目、特別賞 1品 入賞 3品目
出品数 ：計30品
野菜ソムリエ」とは
野菜・果物の知識を身につけ、その魅力や価値を社会に広めることができるスペシャリストです。『野菜ソムリエ』の使命は、生産者と生活者の架け橋となること。
現在、キャリアアップ・キャリアチェンジや、自分だけでなく家族や友人の健康に活かすため、さらには社会貢献を目指す多くの方々が挑戦しています。
運営団体
一般社団法人日本野菜ソムリエ協会
創立 ： 2001年8月7日
理事長 ： 福井 栄治
所在地 ： 東京都中央区築地3-11-6 築地スクエアビル 7F
事業 ： 野菜ソムリエの資格提供と育成
各種講座やコンテンツの企画開発・提供
ホームページ： https://www.vege-fru.com
