丸の内シェフズクラブ１０周年特別イベント「ロングテーブル“絆ＫＩＺＵＮＡ”」開催

～「食育丸の内」と「丸の内シェフズクラブ」は１０周年を迎えます～

2018-10-30 20:45

　　　　　　　　　　　　　　ロングテーブルイメージ

　　　　　　　　　　　　キッチンカー提供メニュー一例

キッチンカーでご提供するメニューは、土に還る素材から作られた生分解性＊、
コンポスタブル＊な紙の器「ＷＡＳＡＲＡ」にてご提供します。
＊生分解性・堆肥化：ＷＡＳＡＲＡが取得している認証「ＡＳＴＭーＤ６４００」における堆肥化の定義は、
１）二酸化炭素と水、無機化合物に分解される、２）９０日以内に細かく分解され、原形をとどめていないこと、３）有毒な残骸物を残さないこととされています。

関連トピック：「ＷＨＩＴＥＷＩＧＨＴＮＡＫＡＤＯＲＩ」について

　「ＥＡＲＬＩＥＳＴ　ＳＣＡＮＤＩＮＡＶＩＡＮ　ＷＩＮＴＥＲ」をテーマに、丸の内仲通りから北欧の冬を発信いたします。二重橋スクエア前では、華やかなメリーゴーランドが出現し、アイスランドのユニークな１３人のサンタクロース、ＹＵＬＥＬＡＤＳが登場します。合わせて、北欧の世界観やユグドラシルの樹の精霊をイメージしたパフォーマーが、高さ２．５ｍ以上になるＳＴＩＬＴＳ（竹馬）に乗り、イルミネーションの並木通りをさらに幻想的に彩ります。また、誰もが知るクリスマスソングを北欧タッチにミュージシャンが奏で、同日グランドオープンする「二重橋スクエア」や丸の内エリアをより一層盛り上げます。
◇日　　　時：２０１８年１１日８日（木）　１１：００～２２：００
◇場　　　所：丸の内仲通り（二重橋スクエア前、丸の内ブリックスクエア前）