ネクストブーム到来？！美味しくて映えるシェイクが人気 元祖生シェイク専門店が3店舗目を錦糸町PARCOにオープン！
株式会社LENN(本社：東京都足立区、代表：川岸 由美子)が手掛ける生シェイク専門店「LENN CAFE(レンカフェ)」が2023年3月15日(水)に錦糸町PARCOにオープンいたしました。
SNSでも大人気！シェイクがプチブーム
ネクストブームとして今年シェイクが注目されています。Instagramでもシェイクは17.6万件投稿されています。バナナシェイクから始まり、現在はインスタ映えするシェイクが大人気です。これまでシェイクと言えば、大手ハンバーガーチェーンを始めサイドメニューとして人気でした。ここ数年はシェイクに力を入れるカフェが増えており、専門店が続々とオープンしています。店単位ではなくメニューに対して口コミできるサイトでも現在全国で461、東京都だけでも191*のシェイクが登録されています。
*2023年3月17日現在
濃厚だけど飲みやすい生シェイクが錦糸町PARCOに登場
元祖生シェイク専門店のLENN CAFE(レンカフェ)が、2023年3月15日(水)に錦糸町PARCOに初出店いたしました。LENN CAFEは2017年に西新井に一号店をオープンし、これで3店舗目になります。生にこだわり北海道産の牛乳と根釧地区限定の生クリームを冷凍することなく使用することで、シャリシャリ感がなく濃厚でなめらかな口あたりです。フルーツもジャムなどを一切使用せず素材をそのままミックスした贅沢なシェイクとなっております。一番人気は今が旬な生イチゴシェイク、定番の生チョコレートや甘さ引き立つ塩バター生キャラメルも人気で、チョコレートやキャラメルまでも手作りというこだわりです。
本当に美味しいものをお届けしたいという想いから、2021年10月にカフェとは別に自社工場も設立しました。工場ではシェイクに使用するソフトクリームミックスを一から配合し、企業秘密のこだわりの配合で、小さなお子様から年配の方まで幅広い層に人気です。足立区という立地ながら一日100杯売れており、中には1杯目を注文し、おかわりで2杯目、さらにはテイクアウトで3杯目という強者もいます。
本物のシェイクを飲んでほしい
お客様からは「一度飲むと衝撃を覚えて、でも懐かしく一瞬で記憶に残りまた飲みたくなります。この中毒性からは逃れられません。」「今までは特別シェイク好きではなかったけど、LENN CAFEのシェイクを飲んでから、ここのシェイクしか飲めなくなってしまった！」とご好評の声をいただいています。
代表は昔からシェイクの甘ったるい感じは苦手で最後まで飲めなくて残していました。ある時、生のフルーツを使ったシェイクに出会い感動、これを日常で手軽に飲めたらと研究を重ね専門店をオープンしました。オープン後もさらに美味しくしたいという思いから、自社工場で納得できるソフトクリームミックスを作り、理想のシェイクを提供するまでになりました。
代表より「今では小さなお子様から年配の方まで、幅広くたくさんのファンの方がいらっしゃいます。なによりも、いつも手渡す時のあの笑顔に元気をもらいます。これからも、その笑顔のために濃厚で自然なシェイクをたくさんの方に届けていきたいと思います。」
また、錦糸町PARCO店のオープンを記念して、3月19日(日)まで全品100円引きのキャンペーンを実施いたします(現金のみ)。
LENN CAFE(レンカフェ)ホームページ https://www.lenn.co.jp
《LENN CAFE 錦糸町PARCO店》
所在地 ：東京都墨田区江東橋4-27-14 錦糸町PARCO 1Fすみだフードホール内
営業時間：定休日なし、11:00～21:00
電話 ：03-6659-2299
アクセス：JR総武線錦糸町駅南口より徒歩1分、
東京メトロ半蔵門線錦糸町駅2番出口すぐ
メニュー：濃厚牛乳生シェイク S：490円(税込)
R：590円(税込)
L：690円(税込)
ベーシックフレイバー S：590円(税込)
R：690円(税込)
L：840円(税込)
フレイバー種類(生イチゴシェイク、生バナナ、生オレンジ、
塩バター生キャラメル、生チョコレート、アーモンド、
ココナッツ、エスプレッソコーヒー、高級宇治抹茶、
ほうじ茶、つぶあん、黒ごまシェイク、黒みつシェイク、
国産大豆きな粉)
※トッピングやフレイバーの追加もできます。
※ワンランク上の贅沢なシェイク、生レモンヨーグルトシェイクなどもあります。
