鉱物みたいな琥珀糖「こうぶつヲカシ」九州の素材を使った 「九州のこうぶつヲカシ」が公式オンラインストアに11/2登場！
「ArtなFoodであそぶ」をテーマにプロダクトを展開するメルティングポットハラペコラボ株式会社(所在地：福岡県福岡市、以下 ハラペコラボ)から、代表作の鉱物みたいなお菓子「こうぶつヲカシ」(琥珀糖)の新作、九州産の素材を贅沢に使用した「九州のこうぶつヲカシ」が11月2日よりハラペコラボ公式オンラインストアで販売開始します。
ハラペコラボ公式オンラインストア
URL： https://harapecolab.com/
◆九州を旅するように楽しむ一箱「九州のこうぶつヲカシ」◆
「九州のこうぶつヲカシ」は「目で味わい、舌で味わう、九州を旅するように楽しむ一箱」をテーマに、九州、沖縄のこだわりの素材と生産者の方々の想いを共にお届けする絶品スイーツを目指して開発いたしました。2022年10月、応援購入サービスMakuakeにて行った先行販売では目標金額の900％を達成しました。
先行販売を経て、さらにデザイン、内容を再考し、より喜ばれる作品に進化させたものをご提案いたします。
◆こうぶつヲカシ人気の秘密◆
砂糖と寒天からできた和菓子の一種、琥珀糖。
「こうぶつヲカシ」はこれに鉱物や宝石のイメージを加えた、アート作品のようなお菓子です。
石の美しい佇まいを想像しながら、ひとつひとつ職人の手で切り出しており、どれひとつとして同じものはない唯一無二の作品が出来上がります。
また、天然由来の色素を使った繊細な色のグラデーションの表現や、リキュールや果汁を使った多彩な味のバリエーションもこうぶつヲカシならではの魅力のひとつです。
こうぶつヲカシという名前は、大好物と鉱物をかけ、いとをかしなお菓子として名づけられました。
◆九州のこうぶつヲカシの魅力◆
おはじきのような様々な形の板のデザインは鉱物の結晶構造をモチーフにしています。
こうぶつヲカシといえば、宝石や鉱物のような精巧なカットが特徴のひとつですが、あえてシンプルな板の形状にすることで、くちどけ良くひと口食べるごとにお口いっぱいに素材の風味が広がるように考えました。
九州、沖縄産の素材をふんだんに使用することで、今までのこうぶつヲカシ以上の美味しさの魅力を引き出しています。
また、たくさんの方にお手に取っていただきやすい価格帯でご用意いたしました。
◆「九州のこうぶつヲカシ」を彩る8つの厳選素材◆
生産者の方々が大切に育てられた九州、沖縄産の素材を贅沢に使用しました。
＊福岡県産あまおういちご
福岡県を代表するあまおう。筑後平野の肥沃な大地で育った苺をピューレにして使用。
＊佐賀県産抹茶
お茶の産地としても有名な佐賀県嬉野で作られた良質な抹茶を使用。
＊長崎県産西海みかん
長崎県西海市で栽培された甘みと酸味が程よくきいた西海みかんを使用。
＊大分県産かぼす
大分県を代表する柑橘であるかぼすをそのままぎゅっと絞ったかぼす汁を使用。
＊宮崎県産マンゴー
宮崎県の太陽をいっぱい浴びた完熟マンゴーをピューレにして使用。
＊熊本県産レモン
熊本県宇城の特別栽培で作られた皮ごと美味しいレモンを丁寧にピールにして使用。
＊鹿児島県産紫芋
鹿児島県のシラス台地で育った紫芋を粉末にして使用。
＊沖縄県産黒糖
沖縄県産のミネラルたっぷりのサトウキビからできた黒糖を使用。
◆「九州のこうぶつヲカシ」をお土産や贈り物に◆
確かな素材を使った美味しい「九州のこうぶつヲカシ」は、お子様からご年配のかたまで、幅広い年代の方に喜んでいただけるのではないかと思います。
煎茶やほうじ茶はもちろん、珈琲や紅茶にもよく合います。
大切な方へ、九州の美味しいをお土産やとっておきの贈り物として。
頑張った自分へのご褒美に、どうぞお楽しみください。
商品概要
商品名 ：「九州のこうぶつヲカシ」
内容量 ：100g
賞味期限：制作より約1ヶ月
価格 ：2,780円(税込)
保存 ：高温多湿を避けて常温保存
ハラペコラボ ミュージアムショップ＆カフェ(福岡本店)
所在地 ： 〒815-0073 福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F
営業時間 ： shop & cafe open11:30 - close17:00 (LO16:30)
定休日 ： 月、日、祝日(不定休)
TEL ： 092-710-1136
Instagram： https://www.instagram.com/harapecolab/ (@harapecolab)
ハラペコラボ大阪店
所在地 ： 〒550-0014 大阪府大阪市西区北堀江1-22-18 山崎ビル2F
営業時間 ： shop & cafe open11:30 - close17:30(LO17:00)
定休日 ：月、日、祝日(不定休)
TEL ： 06-6543-8007
Instagram： https://www.instagram.com/harapecolab_osaka/ (@arapecolab_osaka)
会社概要
会社名 ： メルティングポットハラペコラボ株式会社
所在地 ： 福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1階
代表者 ： 代表取締役 野尻 知美
設立 ： 2019年11月
URL ： https://harapecolab.com/
事業内容： 菓子製造販売・ケータリング・オードブル制作・
オリジナルグッズ企画開発販売など
