リンツ、チョコレート尽くしの贅沢なクリスマスケーキ 「リンツ ジョワイユ ショコラ」11月1日予約開始
1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社(代表：アンドレ・ツィメルマン、本社：東京都港区南青山)は、2019年11月1日(金)から、リンツ ショコラ カフェ(沖縄パルコシティ店、ブティック店、アウトレット店を除く)にて、リンツのクリスマスケーキ「リンツ ジョワイユ ショコラ」の予約受付を開始いたします。
毎年、本格的なチョコレートの味わいが楽しめることで好評のリンツ ショコラ カフェのクリスマスケーキ。2019年は、リンツの高品質なチョコレートを使用した、チョコレート尽くしのクリスマスケーキ「リンツ ジョワイユ ショコラ」が新登場します。リンツのメートル・ショコラティエによる、チョコレートの多彩な味わいが凝縮された、贅沢な構成に仕上げています。
上から、チョコレートのグラサージュ、チョコレートのジュレ、チョコレートのビスキュイ生地、チョコレートのムース、ヘーゼルナッツのクルスティヤン、チョコレートのビスキュイ生地、の6層を重ねています。さらに、食べたときの驚きを大切に、ジュレとムースの層には、なめらかな舌触りのマスカルポーネショコラクリームが隠れています。チョコレートの酸味や甘み、ほどける口どけや歯ごたえのある食感など、単調にならないように計算された多彩な層が織りなす、絶妙なハーモニーをお楽しみいただけます。
デコレーションとして、カラフルなミニマカロンのシェルと、リンドールの形をイメージした“MERRY CHRISTMAS”メッセージ入りのチョコレートプレートがトップに飾られ、「ジョワイユ(仏：Joyeux＝楽しい)」の名のとおり、クリスマスの食卓を楽しく華やかに彩ります。
概要
商品名 ：リンツ ジョワイユ ショコラ
販売価格 ：5,940円(税込)
※お渡しを希望する店舗にて、ご予約時にお支払い
サイズ ：9cm(幅) X 18cm(長さ) X 約10cm(高さ) 4～6人分
予約期間 ：2019年11月1日(金)から※数量限定販売のため、なくなり次第終了
予約店舗 ：リンツ ショコラ カフェ
※沖縄パルコシティ店、ブティック店、アウトレット店を除く
お渡し期間：2019年12月13日(金)～25日(水)
お渡し店舗：リンツ ショコラ カフェ ご予約承り店舗
リンツ ジョワイユ ショコラ
リンツとは…
Lindt(リンツ)は、スイスで1845年に創業、現在では世界120カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。
リンツ＆シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。
1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。
以来、170年以上の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートル・ショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。
https://www.lindt.jp/ (リンツ ジャパンサイト)
https://www.twitter.com/LindtJapan (公式Twitterアカウント)
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