神奈川の“炭火焙煎”珈琲専門店・南蛮屋がエスプレッソマシーン搭載の本格派カフェカーを稼働開始！

～都内一円の出店も可能となり、各種イベントにも出店予定～

2018-07-23 14:00

南蛮屋株式会社(所在地：神奈川県厚木市、代表取締役社長：平井誠一郎)は、カフェカーを製作。1984年の創業以来続く炭火の直火で焙煎した豊かなコクを持つコーヒーを各種イベントでお届けしています。

※『南蛮屋』とは？
1984年創業。自社工場で炭火焙煎した豊かなコクを持つコーヒー豆を25種類ほど販売している他、独自のコーヒー関連商品や自社の焼き菓子工房で製造したオリジナル菓子類も多種販売している。神奈川を中心に27の直売店とネットショップ通販を展開。2017年11月にカフェカーを製造。2018年の今夏より本格稼動を開始。
南蛮屋ホームページ： http://www.nanbanya.co.jp/

●エスプレッソマシーン搭載の“本格派”カフェカー
南蛮屋のコーヒーをイベントでお届けするために、こだわり装備のカフェカーを製作しました。幅広い地域で活躍できるように200リットルの給排水タンクと強力な発電機搭載で、Bezzera(ベゼラ)社のエスプレッソマシーンを装備。南蛮屋の挽きたてのコーヒーで抽出したドリップコーヒーをはじめ、エスプレッソやカフェラテをどこでもお届けすることが可能となりました。現在、神奈川県横浜市や県央を中心に各種イベントで活躍中です。
また、都内からの出店オファーも多く東京都の営業許可も新たに取得し、都内一円の出店も可能となりました。今後は本格的な稼働を開始し、幅広い地域でイベント会場などへの出店などを積極的に行ってまいります。

カフェカー車内

エスプレッソマシーン

カフェカーの主な装備

主な装備は、清水タンク200L・排水タンク200L・給水ポンプ設備・シンク3台・エネルギー供給の中型発電機・エスプレッソマシーン・コーヒーミル(細挽き・荒挽き各1台)・コーヒー袋詰めのシーラー・ハカリ・冷蔵庫・換気扇他・大容量抽出コーヒーマシン(イベントにより追加搭載)

●メニュー
南蛮屋のコーヒーを使ったドリンクメニューを中心に、夏向けのコーヒーミルクかき氷や、アイスカフェモカなどオリジナルレシピのメニューも販売しています。(価格￥300～)
・ホットコーヒー　・カフェラテ　
・アイスコーヒー　
・アイスカフェラテ　・アイスカフェモカ　・コーヒーミルクかき氷　
・コーヒー牛乳(カフェインレス)
・その他ドリンク類
＊イベントや天候によって、提供メニューが変更になる場合がございます。

アイスカフェラテ