旬のマスカットを贅沢に宝石のように輝く多彩なスイーツが登場期間限定スイーツ「Summer Collection(サマーコレクション) 2019」販売

2019年7月1日（月）よりロビーショップにて

2019-06-11 12:15

宝塚ホテル（兵庫県宝塚市梅野町1番46号総支配人：八尾篤）では、2019年7月1日（月）より「ロビーショップ」にて期間限定スイーツ「Summer Collection(サマーコレクション) 2019」を販売いたします。
レモンカード（レモンクリーム）たっぷりのタルトシトロンや、爽やかなカシスオレンジのエクレアが登場。夏に旬を迎えるマスカットは、瑞々しいジュレと華やかなリースタルトに仕立てました。夏を彩るスイーツをお楽しみください。

(左から)マスカットのリースタルト、スイーツ5種

期間 2019年7月1日（月）～9月30日（月）

名称「Summer Collection(サマーコレクション) 2019」

内容

(1)「マスカットのリースタルト」2,000円
マスカットをふんだんに使った、夏を彩るリースタルト。
(2)「マスカットジュレ」560円
ヨーグルトムースの上に、白ブドウ、マスカットのジュレを重ね、トップにはフレッシュなマスカットを飾りました。
(3)「タルトシトロン」560円
メレンゲのかわいい見た目と、タルトの食感、甘酸っぱいレモンカード（レモンクリーム）を楽しむひと品。
(4)「エクレール」350円
カシスオレンジのエクレア。中にはカシスのメレンゲとオレンジ風味のホイップクリームをたっぷりと。
(5)「ポムベール」600円
ベイクドチーズ、青りんごのコンフィチュール、レアチーズムースを層にした個性的な味わいのケーキ。
(6)「マンゴープリン」560円
宝石をイメージしたマンゴープリン。煌めくジュレとマンゴーの中にはココナツを忍ばせて。
■販売時間 9：00～21：00