インスタ映え必至!? 圧巻のボリュームとビビッドな色使いのメニュー  新業態のNYスタイルカフェ「CAFE HUDSON」が 7月13日(金)新宿ミロード9Fにグランドオープン!

株式会社クリエイト・ダイニング(本社:東京都品川区、代表取締役社長:原田 尚彦)は、2018年7月13日(金)、新宿駅南口直結のファッションビル新宿ミロード9Fに、新業態となるNYスタイルカフェ「CAFE HUDSON(カフェハドソン)」をオープンいたします。

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ニューヨーカーたちに人気のメニュー

食のトレンド発信地であるNYで人気のメニューをお楽しみいただけます。味はもちろんのこと、ボリューム感、色使い、素材感、シズル感、思わず写真に撮りたくなるようなビジュアルにもこだわりました。
種類豊富なドリンクメニューやホームメイドスイーツはティータイムにも困らない充実のラインナップ。ディナータイムは、素材感を活かしたおしゃれなカクテルやアメリカンワインで“カフェ飲み”をお楽しみいただけます。

ヴィンテージ感漂う“ラフカッコイイ”店内

シンボリックなカフェカウンターがお出迎えする店内は、ブリックの壁面とヴィンテージウッドが造り出すシックな空間。ゆったり座れるソファー席や、印象的なビッグペンダントライトが照らすロングテーブル等、ランダムに配置されたアートや家具、グリーンが気取らないカッコよさを演出しています。お友達やカップル、お一人でもお気軽に、“ラフカッコイイ”カフェタイムが過ごせます。

Recommend

グリルドチーズメルトサンド 1,550円

独自にブレンドした3種の濃厚チーズが、とろ~り溢れ出す!アボカド&エッグ、ベーコン&トマト、ツナ&ケールを異なる具材を一度に楽しめる、ボリューム満点の当店フラッグシップメニューです。

リコッタパンケーキ(フレッシュベリー 1,490円/アップルマンゴー 1,400円)

独自に配合した粉とヨーグルト、しっかり泡立てたメレンゲによりふんわり、しっとりとした食感を出しています。シェフ自慢の一品。リコッタチーズの程良い酸味とふわふわ食感をお楽しみいただけます。

Seasonal Drink

ペパーミントチョコレートラテ 750円

人気のチョコミントを季節限定のドリンクでご提供いたします。スーッと抜けるミントの爽やかな風味と、チョコレートのコクのある甘さが相性抜群!夏にぴったりのドリンクメニューです。

Others

[Main/Sides&Snacks/Homemade Sweets]
・ハドソンバーガー(100%ビーフパティとブルーチーズのバーガー) 1,850円
・プルドポークのキヌアライスプレート 1,300円
・バッファローチキンウィング 900円
・マッケンチーズ 600円
・キャロットケーキ 800円

[Soft Drink/Alcohol]
・スペシャリティコーヒー 550円
・フレンチプレスティー(Hot) 各種650円
 (オーガニックダージリン/カモミールシトラス/NYブルーミント 他)
・ハドソン メイド レモネード 各種850円
 (ピンクグレープフルーツ/オレンジ/レモン/ココナッツ)
・ベジ・ブラッディマリー 700円
・苺とオレンジのサングリア 750円

※価格はすべて別途消費税がかかります。
※価格・メニュー名は変更となる可能性がございます。

店舗概要

店名  :CAFE HUDSON 新宿ミロード店
     [カフェハドソン シンジュクミロードテン]
所在地 :東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード9階
アクセス:JR新宿駅直結
電話番号:03-5909-7508
営業時間:11:00~23:00(Food L.0.22:00/Drink L.O.22:30)
定休日 :施設に準ずる
席数  :98席(コンセント席26名席分)

オフィシャルInstagram

グリルドチーズメルトサンド
フレッシュベリー リコッタパンケーキ
ハドソンバーガー
プルドポークのキヌアライスプレート
グリルドサーモンのキヌアライスプレート
ラスティックコブサラダ
彩り野菜とエビのジェノベーゼ コンキリエ
マッケンチーズ
バッファローチキンウイング
キャロットケーキ&NYチーズケーキ
ベイクドスイーツ各種
ハドソン メイド レモネード
スペシャリティコーヒー
バブル ソーダ ファウンテン
フレンチプレスティー
ベジ・ブラッディマリー 他
苺とオレンジのサングリア 他
店舗内観1
店舗内観2
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