【Pascoのプレスリリース】世界の人気スイーツをモチーフとした新商品4アイテム 2017年5月1日より期間限定で発売
Pasco(敷島製パン株式会社)は、世界の人気スイーツをモチーフとした菓子パン「とろけるカスタードのトロペジェンヌ」、「ニューヨークチーズケーキデニッシュ」、「クレームブリュレケーキ」、「ティラミス風ロールケーキ4個入」、の4アイテムを2017年5月1日より関東、中部、近畿、中国、四国地区(※)にて発売します。 ※商品毎に販売エリアが異なり、商品概要に詳細を記載
近年、様々な国の文化やスイーツが日本に紹介され、ティラミスやチーズケーキは定番のおいしいスイーツとして日本に定着しました。また飲料でケーキを表現したり、ドーナツでブリュレをイメージした商品が発売されるなど、スイーツの要素を取り入れた商品が市場を賑わせています。
今回、そんな知名度と人気が高い海外のスイーツをモチーフにした商品を開発しました。南フランス生まれの伝統的なスイーツ「トロペジェンヌ(※)」、同じくフランス生まれの「クレームブリュレ」、北イタリア発祥のスイーツ「ティラミス」、アメリカのニューヨークで人気の「ニューヨークチーズケーキ」それぞれの味を菓子パン、菓子で表現しています。
人気スイーツの濃厚な味わいをお楽しみください。
※トロペジェンヌは南フランス「サン・トロペ」生まれの発酵菓子で、ブリオッシュ生地にクリームなどをはさんだお菓子です。
【商品概要】
発売日 : 2017年5月1日
販売店 : 量販店、食料品店 等
参考小売価格 : オープン価格
【各商品の特徴(発売エリア)】
・「とろけるカスタードのトロペジェンヌ」
ソフトで歯切れの良いリッチな生地に、ケーキ生地とクラッシュアーモンドをかけて焼き上げ、生乳入りカスタードクリームと、ホイップクリームをはさみ、仕上げに粉糖を掛けました。
(関東・中部・近畿・中国・四国地区)
・「ニューヨークチーズケーキデニッシュ」
デニッシュ生地にクリームチーズ入りチーズクリームを絞り焼き上げました。
(東北・関東・中部・近畿・中国・四国地区)
・「クレームブリュレケーキ」
食感の異なるカスタードクリーム入りの生地を2層に重ね、グレーズを塗りました。
(東北・関東・中部・近畿・中国・四国地区)
・「ティラミス風ロールケーキ4個入」
ココアを練りこんだロールケーキにコーヒーシロップを絞り、マスカルポーネチーズ入りチーズクリームを巻きました。
(関東・中部・近畿・中国地区)
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