フレンチシェフ×野菜ソムリエの味をキッチンカーで！ランチ提供する「キッチンカー女子プロジェクト」発足

～お昼をヘルシーに、より華やかに～

2017-06-21 11:30

地産品のプロデュース、イベント、流通を手がけるインペリアルフーズジャパン合同会社(本社：東京都港区、以下 IFJ)は、IFJが経営するレストラン「chez l'ami CANA(シェラミカーナ)」(東京都世田谷区)とのコラボレーション企画「キッチンカー女子プロジェクト」を2017年6月21日(水)に開始いたしました。

本プロジェクトは、chez l'ami CANAが擁するフレンチシェフ×野菜ソムリエによる完全オーダーメイドの日替わりランチを、IFJのキッチンカー「Cafe imperial」に乗った華やかな女性達が届け、その場でランチを提供するものです。40年もの間培われたchez l'ami CANAのシェフの技をキッチンカーで提供することで、“お昼をヘルシーに、より華やかな気持ちにしたい”と考えております。

「キッチンカー女子プロジェクト」詳細

http://www.kitchencar-joshi.com

提供メニューについて(すべて税込)

通常ランチ例

・霜降り牛たたき丼　900円

・やみつき！バターチキンカレー　800円

・お肉がたっぷりマトンカレー　900円

・とろとろ！牛すじカレー　900円

・オムライス(ドミグラスソース／クリーム／ほか)　800円

・オムカレー　900円

・厚切りメガ盛り豚丼　700円

＜日替わりプレミアムランチ例＞　各1,500円

・国産霜降り牛すき焼き重

・フォアグラ丼

・霜降黒牛ステーキ丼

・漁港直送！玄界灘天然鯛めし

・金の国産霜降り牛ローストビーフ丼

キッチンカー女子

2017年、レアフードプランナーでモデル兼デザイナーの服巻佳奈が組織した、ランチの遠いオフィスや各種イベントにランチやフードをキッチンカーで届ける独自のグループネットワーク。ランチタイムやお昼休みという短い間ですが、元気一杯、午後からのお仕事を応援します。

※メニューや価格に関してお気軽に応相談

公式サイト： http://www.kitchencar-joshi.com

インペリアルフーズジャパン合同会社について

インペリアルフーズジャパン合同会社は、「限りない可能性と夢をのせて ― 現在と未来を創造していくあたらしい企業」をスローガンに掲げ、こだわりを持つ国内の生産者が喜びの中で生業に生きることができる社会づくりを志して活動する企業です。こだわりの生産者によるプロダクトを高級移動販売車、マルシェ、フレンチレストランを通じて「人に届く」仕組みづくりを担い、フレンチ薬膳レストランchez l'ami CANAにおける企画・経営を手がけています。