東京・八王子のジェラート店から“381通り”のアイスケーキ「カスタマイズアイスケーキ」が2021年8月1日発売！乳アレルギーでも安心して食べられるジェラート専門店の自信作

2021-08-03 09:30

有限会社オネスト(本社：東京都八王子市、代表取締役：植木耕太)は、一人ひとりのお客様の好みにカスタマイズできる「カスタマイズアイスケーキ」を、2021年8月1日から販売開始いたします。

ダルチアーノ「カスタマイズアイスケーキ」
https://www.da-luciano.com

「カスタマイズアイスケーキ」開発の背景

有限会社オネストが運営するジェラートショップ「ダルチアーノ」は、これまで20年以上地域のお客様に喜んでいただけるよう、素材の味を生かした様々なジェラートの開発、販売を行ってきました。そんな当社では年に1度、たった1台だけ作っているアイスケーキがあります。

それは、乳アレルギーのお客様からのご依頼でお作りする「乳不使用」のシャーベットだけで作ったアイスケーキ。毎年1台しか作らないそのアイスケーキには「乳不使用だけど、おいしくて、カラフルなケーキが食べたい」というお客様の気持ちと、「ジェラート専門店として最高のアイスケーキを召し上がっていただきたい」という私共の思いが詰まっています。そんな理由で生まれたカスタマイズアイスケーキを、もっとたくさんのお客様へお届けしたい。アレルギーでなくても、自分の「好き」だけを集めて「自分専用」のアイスケーキを楽しんでいただきたい。

ジェラート専門店としてメニューの多さには自負があります。たくさんのメニューの中には必ずお客様のお口に合う商品があるようにと日々ジェラートを作り続けてきました。もちろん、組み合わせによって乳不使用のアイスケーキも作ることができます。

「カスタマイズアイスケーキ」の特長

3種類の土台からお好きなものをチョイス
定番系みるくの黄金律＆イチゴミルク、濃厚系ヴァニラ＆クッキークリーム、さっぱり系(乳不使用)桃ソルベ＆イチゴソルベ

上に載せるトッピングジェラートを7種類から好きなだけ選べます
地元八王子磯沼牧場の牛乳で作ったみるくの黄金律／濃厚なチョコラータ／イチゴミルク／抹茶／マンゴーソルベ(乳不使用)／レモンソルベ(乳不使用)／フランボワーズソルベ(乳不使用)

3種類の土台と7種類のトッピングジェラートの組み合わせは最大で381通り。皆様思い思いに好きな素材を好きなバランス・組み合わせでお楽しみ下さい。

概要

名称　　　：カスタマイズアイスケーキ
販売開始日： 2021年8月1日
販売料金　： 4,800円(税込)
サイズ　　：直径約14cm、高さ約7cm
カラー　　：土台3種、トッピング7種
販売店　　：ダルチアーノ　八王子堀之内本店
URL　　　： https://www.da-luciano.com

会社概要

19年間イタリアのジェラート機械メーカーに勤務し、イタリアから招聘されたジェラート職人ルチアーノ・チェキネロ氏とともに日本全国のジェラートショップの立ち上げと普及に努めてきた当店店主が「ジェラートを自分の手でお客様に届けたい」という思いから1999年東京日野市に最初の「ダルチアーノ」を開店しました。ルチアーノ氏直伝の製法で、「素材の味を生かす」「ジェラートに出来ないものはない」をモットーに、これまでも「漆黒のジェラートネッロ」「神秘という名のラルカーノシリーズ」「地元八王子磯沼牧場の牛乳で作ったみるくの黄金律」など様々なジェラートを開発製造してきました。これからも新しい素材に出会う度に新しいジェラートを生み出し続けていきます。

商号　　：有限会社オネスト
代表者　：代表取締役　植木耕太
所在地　：〒192-0355　東京都八王子市堀之内2-16-9
設立　　： 1999年
事業内容：ジェラート業務卸、店舗、工場運営、OEM開発、
　　　　　ジェラート関連食材・包材販売
資本金　： 650万円
URL　　： https://www.da-luciano.com