柿里商店の「柿里　組紐シリーズ(高級乾麺)」が、第89回東京インターナショナルギフトショー大賞受賞！

2021-09-02 17:00

株式会社柿里商店(本社：富山県砺波市高道113-4、代表取締役：佐藤朝乃)は、藩政時代から富山県砺波市大門地区で受け継がれる大門素麺の製法を生かした高級乾麺を製造しており、シリーズの1つ「絲」は第89回東京インターナショナルギフトショーで大賞を受賞しました。
その味わいは強いコシがあり、ツルンとなめらかな喉越し。その製法を生かして作った1つ1つをお花の形に丸めた組紐シリーズは大変好評をいただいている商品です。
今回お客様のご要望が多かった単品の商品「knot」と2個セットになった「with」の商品化を行いました。通販サイトよりお取り寄せいただけますので、下記ホームページより一度商品をご覧いただければと思います。

「柿里」
https://kakizato.jp/

「組紐シリーズ」について

組紐シリーズは、大門素麺の伝統的な製法で職人たちが上級の小麦粉を庄川の伏流水で仕込み、細長くした麺を愛らしい花のカタチに丸めて作った乾麺です。組紐の麺は赤、黄、緑、橙、紫、白と色とりどりで、水引きや花をモチーフにしています。その鮮やかさはカボチャや紫イモなどを使った自然由来の着色のため、安心安全。余計なものが入っておらず小麦本来の美味しさを実感できます。
組紐は婚礼、出産、新築、入学などお祝い事の贈り物をはじめ、感謝の気持ちを込めたちょっとしたプレゼントに最適です。ギフトボックスについては包装紙、のし紙を各種ご用意しておりますので、お気軽にお問合せください。