札幌の隠れ家居酒屋・カフェが見つかるサイト 「ビジターどっと混む」をリニューアル 食べる楽しさだけではない、 自宅で楽しめる工夫を凝らしたお店をピックアップ！
～自宅にいるからこそ享受できる価値に目を向け、地元飲食店を盛り上げる～
2020年4月27日から、札幌市の隠れ家居酒屋・カフェが見つかるサイト「ビジターどっと混む」(運営者：阿部卓磨、事務所所在地：北海道札幌市)をリニューアルいたします。
この度のリニューアルでは、自宅で食べられるということに加え、自宅で作る・読む・驚くなどの楽しさを提供するお店を紹介します。
「ビジターどっと混む」
居酒屋： https://visitor-crowded.com/
カフェ： https://visitor-crowded2.com/
サイトリニューアルの目的
新型コロナウイルスの影響で外食できない状況が続いているため、特色のある飲食店の味を自宅で楽しめるよう、テイクアウトカテゴリーを追加します。
また、自宅の余暇を有意義に活用できるよう、食べる楽しさ以外も提供するお店を紹介します。
具体的なお店の紹介
1 南蛮屋珈琲店
手網焙煎機と生豆をセット販売することで、炒りたてコーヒーの香りや美味しさ・自宅で焙煎する楽しさを提供しています。
2 Holistic Bio Cafe Veggy Way
完全植物性のハンバーガーなどを提供することで、ジャンキーな味を体にやさしく食べられ、何がどう作られているのかという好奇心で会話がはずむ楽しさを提供しています。
3 中華とおばんざいたまひろ
黒い海老チリなどが入ったオリジナルのデラックス弁当などを販売することで、自分では絶対に作ることができない、また他店でも食べられない味で、家族で非日常を感じられるよう工夫しています。
4 俊カフェ
谷川俊太郎さん公認の私設記念館的カフェで、谷川さんがテレビで話した言葉入りクッキーや書籍などを販売し、おみくじ的な楽しさや心身休まる癒しを提供しています。
5 いざか家桜坂
レアのアジフライや麻婆豆腐の素など、定番の総菜メニューや料理の素をプロの味として提供し、普段食べる味との違いや自宅でプロの味を再現する楽しさを提供しています。
運営者概要
屋号 ： ビジターどっと混む
運営者 ： 阿部卓磨
所在地 ： 〒065-0011 北海道札幌市東区北11条東1丁目1-40 SAKURA-N11
事業内容： サイト「ビジターどっと混む」の運営
URL ： 居酒屋 https://visitor-crowded.com/company/
カフェ https://visitor-crowded2.com/company/
