台湾まぜそば『禁断のとびら』が期間限定で 激辛新商品「鬼シビ辛台湾まぜそば」を10月12日販売開始

株式会社Rai&Co(ライアンドコー、本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：鈴木 拓摩)が運営する、台湾まぜそば禁断のとびらで激辛料理専門家の金 成姫(きむ そんひ)さん監修！鬼シビ辛台湾まぜそばが新登場！2022年10月12日(水)から販売スタート！

鬼シビ辛台湾まぜそば　1

2022年10月12日(水)～2022年11月30日(水)

合計4店舗(店舗詳細は下部に記載)

鬼シビ辛台湾まぜそば(税込980円)
花椒と種付き唐辛子を粉砕し、さらに一味唐辛子をブレンドしたシビ辛の素にハバネロとカイエンペッパーと種付き唐辛子を投入。
鷹の爪で鬼の角、卵黄に海苔で顔に見立てて、見た目も映える辛い！シビれる！旨い！究極のオリジナル台湾まぜそば。

調理師免許や1級フードアナリスト、香辛料ソムリエ等の資格を取得後、さまざまな商品開発に関わる。
特に得意ジャンルとする旨辛や激辛グルメについてテレビやラジオなどでコメントをするほか、イベントプロデュースやメニュー監修なども手掛けている。
辛サガアツイ食堂のメニュー監修やテレビドラマ『ゲキカラドウ』の激辛監修など実績多数。
Instagram： https://www.instagram.com/sunghee.kim.1612

2021年3月に誕生した新進気鋭のニューブランド「禁断のとびら」
食べたらハマってしまう中毒性のある台湾まぜそばは、入ったら戻れない禁断のとびらのようだ。というのが店名の由来である。
総大将は台湾まぜそばの名店である麺屋こころで修行して、独立。
名店の味わいとこだわり抜いたオリジナルのハイブリッドで台湾まぜそばファンを虜にする一杯。
まさに禁断の一杯を作り上げています。
キャッチーな店名、SNS映えのレンゲなど今までにない唯一無二の麺屋を目指して日本はもちろん、世界中に禁断のとびらを広めて行きます。

「台湾まぜそば 禁断のとびら」は2021年3月に1店舗目をオープンし、現在4店舗まで成長しており、まだまだ出店予定です！
日本や世界に台湾まぜそばを広めるべく、フランチャイズ加盟店様の募集を開始いたしました。
当社は“台湾まぜそばをもっと自由に楽しんでいただき、文化にする”ことを目指してまいります。
共感していただけるオーナー様、ご担当者様がいらっしゃいましたら是非お問い合わせください。
「台湾まぜそば 禁断のとびら」ホームページよりお問い合わせください。
https://kindan-no-tobira.com/

1.【台湾まぜそば 禁断のとびら 池袋東口総本店】
〒170-0013　東京都豊島区東池袋2-60-21 1階
営業時間： 【ランチ】　11:00～15:00
　　　　　 【ディナー】18:00～20:00　(土日祝は17:00～20:00)
定休日　： 火曜
URL　　 ： https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13256159/

2.【台湾まぜそば 禁断のとびら 大阪鶴橋店】
〒537-0024　大阪府大阪市東成区東小橋3丁目15-4 1階
営業時間： 平日【通し】　11:30～22:00(Lo.15分前)
　　　　　 土日祝【通し】11:00～22:00(Lo.15分前)
定休日　： なし
URL　　 ： https://tabelog.com/osaka/A2701/A270205/27124722/

3.【台湾まぜそば 禁断のとびら 静岡駅前店】
〒420-0857　静岡県静岡市葵区御幸町4-2 ポワソンビル 1A
営業時間： 【ランチ】　11:00～15:00(Lo.15分前)
　　　　　 【ディナー】17:00～20:00(Lo.15分前)
定休日　： なし
URL　　 ： https://tabelog.com/shizuoka/A2201/A220101/22038701/

4.【台湾まぜそば 禁断のとびら エルエルタウン岡崎店】
〒444-0201　愛知県岡崎市上和田町南天白21-1
営業時間： 【ランチ】　11:00～16:00(Lo.15分前)
　　　　　 【ディナー】18:00～21:00(Lo.15分前)
定休日　： 火曜
URL　　 ： https://tabelog.com/aichi/A2305/A230502/23079971/

※新型コロナウイルス感染症等の情勢を踏まえ、営業時間を変更する場合がございます。

《最新情報は公式Instagram・公式Twitterにてご確認ください。》
関東支部(池袋東口総本店)
Instagram： https://www.instagram.com/kindan_no_tobira
Twitter　： https://twitter.com/kindan_notobira

関西支部(大阪鶴橋店)
Instagram： https://www.instagram.com/kintobi_turuhasi
Twitter　： https://twitter.com/kintobi_turu

中部支部(静岡駅前店、エルエルタウン岡崎店)
Instagram： https://www.instagram.com/kindan_no_tobira_chubu
Twitter　： https://twitter.com/kindan_chubu

鬼シビ辛台湾まぜそば　2

台湾まぜそば 禁断のとびら

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激辛料理専門家　金 成姫(きむ そんひ)さん